Acılı Ezme

Acılı Ezme Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 domates
• 1 yeşil biber
• 1 kırmızı biber(kapya)
• 1 salatalık
• 1 soğan
• 1 diş sarımsak
• Yarım demet maydanoz
• 1 yemek kaşığı biber salçası
• 1 yemek kaşığı sıvı yağ
• 2 yemek kaşığı nar ekşisi
• 1 tatlı kaşığı pulbiber
• 1 tatlı kaşığı isot
• Yeterince tuz

Acılı Ezme Tarifi'nin Yapılışı

Bütün sebzeleri ve baharatları rondoya ya da mutfak robotuna atın. Nar ekşisini, sıvı yağı ve tuzu da ekleyin. Dışarda birşey kalmasın. Çok ince olmayacak şekilde kıyılsın. Harika ve pratik ezmemiz hazır :)) Eğer hepsini bir seferde tüketemezseniz saklama kabına koyup buzdolabına kaldırın. Bir hafta – on gün yiyebilirsiniz. Hem yemeklerin yanında salata niyetine hem kahvaltılarda sos niyetine. Keyfi size kalmış :))