Acılı Ezme (Pişirmeden)

Acılı Ezme (Pişirmeden) Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 adet kırmızı biber
• 2 adet yeşil biber
• 4-5 tane orta boy domates
• 5-6 diş sarımsak
• 1 tane küçük soğan
• 1 tatlı kaşığı biber salçası
• 1 tatlı kaşığı domates salçası
• 1 yemek kaşığı zeytinyağı veya sıvı yağ
• Baharatlar (tuz, karabiber, pulbiber veya toz kırmızı biber)

Acılı Ezme (Pişirmeden) Tarifi'nin Yapılışı

Malzemeleri rondodan geçiriyoruz. İstenirse pişirilip serviste edilebilir konservede yapılabilir ama ben taze tüketmeyi tercih ediyorum. Genelde bu şekilde kahvaltıda veya menemen yapmak için kullanıyorum.

Deneyenlere afiyet olsun.