Acılı Ezme Tarifi

önce bismillah 233 Takipçi Takip Et

2-4 Kişilik
10dk Hazırlık, Pişirme yok

Acılı Ezme Tarifi'nin Malzemeleri

Yarım soğan
2 tatlı kaşığı salça
Limon
Kırmızı ve siyah pul biber
Karabiber

Acılı Ezme Tarifi'nin Yapılışı

Yarim soğan ay şeklinde doğranır. İnce olması şart. Biraz suda bekletilir. Sonra süzülüp bir bardak yardımıyla az bir şey ezilir. Yıkanır ve süzdürülür. Yarım bu bardağından biraz az suda salça eritilir. Soğanın üstüne dökülür. Kırmızı ve siyah pul biber-karabiber de eklenip limon sıkılır. Karıştırılıp servis edilir. Afiyetle ELHAMDÜLİLLAH.