Acılı Söğürme (G.Antep)
Acılı Söğürme (G.Antep) Tarifi'nin Malzemeleri
- 4 adet közlenmiş patlıcan
- 2 adet acı biber
- 1 adet soğan
- 2 diş sarımsak
- 6 yemek kaşığı sıvı yağ
Acılı Söğürme (G.Antep) Tarifi'nin Yapılışı
Öncelikle biberlerimizi doğrayıp kızgın sıvı yağın içene atıp az kavuruyoruz .Ardından soğanı ekleyip birazda soğanla kavuruyoruz .Bu işlem 2 dakika sürüyor .Sonra doğradığımız közlenmiş patlıcan ve sarımsağı ekliyoruz .Biraz daha kavurup ocaktan alıyoruz.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
