Adıyaman Mutfağının En Meşhur Besni Kıska Tarifi
Adıyaman Mutfağının En Meşhur Besni Kıska Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 kilo dana kuşbaşı
- 2 adet patates
- 6 adet kapya biber
- 6 adet yeşil biber
- 3 adet domates
- 15 adet arpacık soğanı
- Tuz
- Pul biber
- Karabiber
- Kimyon
- Kekik
- 10 diş sarımsak
- Kuyruk yağı
Adıyaman Mutfağının En Meşhur Besni Kıska Tarifi'nin Yapılışı
- Tüm sebzelerimizi doğrayıp borcama alalım karıştıralım tuzumuzu baharatlarımızı ekleyelim.
- Etimizi de üzerine dizelim kuyruk yağını da üzerine serpelim sarımsaklarımızı da ekleyelim.
- Ağzını ilk önce yağlı kağıtla sonra alimünyum la kapatıp önceden ısıttığımız 200 derecelik fırına verelim ve pişmesini bekliyelim.
- Dana eti fırında pişmez demeyin sakın gerçekten 3 saatte lokum gibi oldu. Tavamız hazır dilediğiniz gibi servis edebilirsiniz yapacaklara şimdiden. Afiyet olsun 😋.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
