Afrika Rüyası (Kahveli Mozaik)

Afrika Rüyası (Kahveli Mozaik) Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 paket petibör bisküvi
• 1 adet muz
• 1 çay bardağı damla çikolata
• 1 çay bardağı ceviz
• 2 paket krem şanti
• 2 su bardağı süt
• 1 tatlı kaşığı çözünebilir kahve
• 1 tatlı kaşığı kakao

Afrika Rüyası (Kahveli Mozaik) Tarifi'nin Yapılışı

Yıllardır severek yaptığım ve her zaman tam not alan tarifi sizinle paylaşmak istedim.

1. Öncelikle krem şantiyi süt ile çırpın kıvam alınca buzdolabına kaldırın.
2. Bisküvileri iyice ezin. Muzu da ezerek bisküvilere karıştırın.
3. Damla çikolata, ince çekilmiş ceviz, kahve ve kakaoyu ilave edin karıştırın.
4. Krem santiyi hazırladığınız karışıma güzelce yedirin.
5. Alüminyum folyo ile sarıp buzdolabının nofrost kısmında bir gece dondurun.
6. Ben baton kalıbı alüminyum folyo ile kaplayıp karışımı kalıba döktüm.
7. Servis yapmadan bir kaç saat önce buzdolabının normal bölümüne indirin ki dilimlenecek kıvama gelsin.

Not: İsterseniz tarifi 2 paket kakaolu petibör bisküvi ile de yapabilirsiniz. Kakao eklemenize gerek kalmaz. Afiyet olsun 😊