Ağaç Mantarı (İstiridye Mantarı) Kavurması
Ağaç Mantarı (İstiridye Mantarı) Kavurması Tarifi'nin Malzemeleri
- 400 gram ağaç mantarı (istiridye mantarı)
- 2 adet kuru soğan
- Sıvı yağ
- Tuz
- Karabiber
- Kırmızı toz biber
Ağaç Mantarı (İstiridye Mantarı) Kavurması Tarifi'nin Yapılışı
- Öncelikle mantarı yıkamayıp suyunu sıkıp şerit şeklinde boyuna elimizle ayırıyoruz didiklenmiş oluyor.
- Tencereye yeterince yağ koyup ve 2 soğanı yemeklik doğruyoruz.
- Biraz pembeleşince mantarı ekliyoruz.
- Damak zevkinize göre tuz ve baharatını ekleyip önce orta, daha sonra kısık şekilde ağzı kapalı suyunu salıp çekene kadar pişiriyoruz .
- Kontrollü olmakta fayda var çünkü susuz kalırsa yanabilir.
- Sıcak olarak servis edilir.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
