Ağızda Dağılan Atom Kurabiye

Ağızda Dağılan Atom Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

Hamuru için;

• 4 yemek kaşığı tereyağı
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 çay kaşığı kabartma tozu
• 1 çay bardağı pudra şekeri
• 1 poşet toz krem şanti (paketin içindeki bir poşeti)
• Aldığı kadar un

İçi için;

• Yarım kilo sade lokum
• 1 su bardağı ceviz

Üzeri için;

• Pudra şekeri

Ağızda Dağılan Atom Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

1. Un ve kabartma tozu hariç bütün malzemeleri bir kaba koyup karıştırın.
2. Sonrasında kabartma tozu ve unu da ekleyip, kulak memesi kıvamında yoğurun. Hamur kumlu kıvamda olacak, unu kontrollü katın.
3. Diğer tarafta lokumları küp küp doğrayın.
4. Limon sıkacağının içine streç film yayın.
5. Sonrasında hamurdan bir parça koparıp, limon sıkacağının içine koyarak şekil verin.
6. Şeklini verdikten sonra içine lokum ve cevizden koyup, tekrar bir parça hamurla ağzını kapatın.
7. Kapattıktan sonra, yağlı kağıt serili tepsiye çıkarıp dizin.
8. 175 derecede, üstü hafif pembeleşinceye kadar pişirin.

Afiyet olsun.