Tuzlu Kurabiye ( Ağızda Dağılan)
Deftere Ekle 
WhatsApp
(87 oy, ortalama: 4,63 / 5)1,5 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
4 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 400 bin denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
Tatlı kurabiye sevenler olduğu kadar tuzlu kurabiye severler de oldukça fazladır. Evde bulunan malzemeler ile kolaylıkla yapabileceğiniz, lezzetini çok seveceğiniz tuzluların tarifine bir bakın derim. Herkesin beğeneceğini düşündüğüm, tarifini herkesin defterinde bulundurması gereken bir tarif. Çayınızla çok iyi gidecek, misafirlerinize ikram edebileceksiniz ve çocuklarınızda çok beğenecek. Pastanelerde yapılanları aratmayacak, ağızda dağılan tuzlularımı denemeyi ve defterinize eklemeyi unutmayın. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun.
Tuzlu Kurabiye ( Ağızda Dağılan) Tarifi İçin Malzemeler
- 2 yumurta (sarısı üzerine)
- 1 paket margarin
- 2 çay bardağı sıvı yağ
- 2 tatlı kaşığı şeker
- 2 çay kaşığı tuz
- 2 tatlı kaşığı sirke
- Aldığı kadar un
Üzeri İçin:
- Susam
- Çörek otu
- Yumurta sarısı
Tuzlu Kurabiye ( Ağızda Dağılan) Tarifi Yapılışı
- Uygun bir yoğurma kabı içerisine un hariç yumuşamış tereyağı ve hamur için kullanacağımız tüm malzemelerimizi sırayla ekliyoruz ve kaşık yardımı ile güzel bir şekilde karıştırıyoruz.
- Daha sonra unu yavaş yavaş, kontrollü bir şekilde ekleyerek kulak memesi kıvamında, ele yapışmayan yumuşak bir hamur yoğuruyoruz.
- İstediğimiz kıvamı alan hamurumuzdan mandalina büyüklüğünde parçalar alıp ileri geri yuvarlayıp büyük fitiller yapıyoruz.
- Rulo şeklini alan hamurumuzun üzerine elimizle yavaşça bastırarak düzleştiriyoruz ve bıçakla hafif yan yani verev şeklinde kesiyoruz. Tüm hamurumuz bitene kadar bu işleme devam ediyoruz.
- Şekillendirdiğimiz kurabiyelerimizi pişirme kağıdı serdiğimiz fırın tepsisine aralıklı olarak dizerek üzerine yumurta sarısını sürüp, susam ve çörek otu karışımından serpiyoruz.
- Önceden ısıttığımız 170°C fırında yaklaşık 20 dakika kontrollü pişiriyoruz.
- Gerçekten ağızda dağılıyor. Bir gün durunca tam tadı oturuyor. Şimdiden afiyet olsun.
1,5 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
4 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 400 bin denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
Bu video Elif Semiz tarafından gönderilen Ağızda Dağılan Tuzlular adlı tariften hazırlanmıştır.
Deneyenlerden Fotoğraflar
-
Kinetik kum gibi çok zor toplanıyor şekil vermesi zor. Bidaha yapar mıyım sanmam
-
harika 💃🏼
-
Şekil vermesi biraz zahmetliydi ama tadı harika oldu. Tarif için teşekkürler!
-
Yağ oranı yüksek çok sık yapmamak lazım ama güzel bir tarif, teşekkürler
Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.
merhaba sadece sıvı yağ kullanarak yapabilir miyiz margarin veya tereyağı kullanmıyoruz da
Arkadaslar ben yorumlari okuyarak yaptim bir cay bardagi suvi yag birakmama ragmen cook yagli geldi 2 cay bardagi dusunundugumde daha kotu oluyorum 2 yada 3 corba kasigi yeterli olacak 2 .denememde oyle yapacam
K. Tozu koymuyorm uyuz
Şu an benimkide fırında umarım dediğiniz gibi tatsız tuzsuz bir şey değildir 😏
yaptim görüntüsü müthişti. tadida oyle zannettim ama degilmiş tamamen tarife uydum fakat cok yavan tatsiz tuzsuz bisey oldu
Katiliyorum kesinlikle
Ya lütfen siz bir daha tarif paylaşıp milleti yanıltmayın. Tüm malzemeler boşa gidiyor. Keşke yorumları okusaydım.
Buzluğa koysak sizce ısınınca aynı tadı verir mi
Senelerdir vazgeçemiyorum yazılmış millet olarak neden bu kadar kilolu ve hastalık sahibiyiz belli.
az önce yaptım hamur cok yumusak oldu sekil vermekte zorlandım bence 1 cay bardagı s.yağ yeterli olucaktır yağlı oldugundan sekil verilmiyo
keşke yorumları okuyup 1 çay bardağı sıvıyağ kulansaydim. umarım güzel olur
Sirke koymasak olur mu?? Acil cevaplarsanız sevinirim
hangi sirkeden kullanmamız gerekiyor
Üzüm sirkesi
bayatliyor mu acaba
Uzun süre dayanıyor annemin yıllardır yaptığı tarif bu 🙂
aynen yaptm harika oldu dört gün durdu hiç birşey olmadı 🤣
Tek fark ben 1 çay bardağı yağ koyuyorum
Ellerinize sağlık buzlukta saklanabilir mi acaba
Tam tarife göre yaptım çok güzel oldu..Çocuklar çok sevdi..
Üzüm sirkesiyle yapsam olur mu acaba?
Evet üzüm sirkesi olacak
Biraz daha ağızda dağılması için sirke miktarını mı arttırmalı yoksa üzerindeki yumurtaya biraz sirke mi katmalı acaba?
Benim tarifimde sirke bir fincan (türk kahvesi fincanı ile)
Geçen gün yaptım çok güzel oldu. Tarif için teşekkürler 😊
bende denedim ama yağı çok olduğundan hamur pudra gibi dağılıyor o kadar malzemem araya gitti
ben 1 cay bardagi koyuyorum sivi yagi tam tutuyor
👍
Harika oldu ellerine sağlık abla 🥰🥰
teşekkürler Zeynep :)
Rica ederim.❤
Hamur yuvarlanmiyo