Tuzlu Kurabiye ( Ağızda Dağılan)

Tuzlu Kurabiye ( Ağızda Dağılan)
  • TARİF
  • DENEYENLER
  • YORUMLAR
  • 10-12 Kişilik
  • 10dk Hazırlık, 20dk Pişirme

Tuzlu Kurabiye ( Ağızda Dağılan) Tarifi İçin Malzemeler

  • 2 adet yumurta (birinin sarısı üzerine)
  • 250 gr tereyağı
  • 2 çay bardağı sıvı yağ (250 ml)
  • 2 tatlı kaşığı şeker
  • 2 çay kaşığı tuz
  • 2 tatlı kaşığı sirke
  • 6 su bardağı un

Üzeri İçin:

  • Susam
  • Çörek otu
  • Mavi haşhaş
  • Yumurta sarısı
Deneyen Fotoğrafları
737 Deneyen Fotoğrafı Tümünü Gör

Tuzlu Kurabiye ( Ağızda Dağılan) Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Ağızda dağılan tuzlu kurabiyelerin hamuru için öncelikle, yoğurma kabına oda sıcaklığında yumuşamış tereyağı, sıvı yağ, birinin sarısını üzeri için ayırdığımız yumurtalar, tuz, şeker, sirke ve son olarak kullanacağımız unun bir kısmını ekleyerek hamuru yoğuralım.  Ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde etmemiz gerekiyor.
  2. Hamuru toparladıktan sonra önce hamurdan büyük bir parça alıp tezgahta elimizle rulo haline getirelim.
  3. Parmak uçlarımızla bastırarak hamuru biraz düzleştirdikten sonra, bir bıçak yardımıyla verev şeklinde eşit büyüklükte keselim. Bu ölçülerle ben 70 adet kurabiye elde ettim.
  4. Tüm hamur bitinceye kadar şekillendirdiğiniz kurabiyeleri pişirme kağıdı serdiğimiz fırın tepsisine aralıklı olarak yerleştirelim.  Ayırdığımız yumurta sarısını da üzerlerine sürelim. Bu arada, yumurta sarısına biraz sıvı yağ ilave ederek kıvamını açabilirsiniz.
  5. İsteğe bağlı üzerlerine susam, çörek otu, mavi haşhaş serpiştirelim.
  6. Hazırladığımız kurabiyeleri, önceden 170 dereceye ısıttığımız fırında alt üst fansız ayarda 20 dakika boyunca pişmeye bırakalım.
  7. Sürenin sonunda kurabiyelerimizi fırından alalım ve oda sıcaklığına gelinceye kadar dinlendirelim ve servis edelim. Afiyet olsun!

Tuzlu Kurabiye ( Ağızda Dağılan) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Tuzlu Kurabiye Nasıl Yapılır? Püf Noktaları

  • Tarifin yapımında üzüm veya elma sirkesi kullanabilirsiniz.
  • Hamuru yoğururken, unu yavaş yavaş eklerseniz istediğiniz kıvamı kolayca yakalayabilirsiniz. Üstelik bu şekilde hamuru çok daha pratik yoğurmuş olursunuz.
  • Tuzlu kurabiye hamuruna sirke eklemek sizi korkutmasın. Sirke yalnızca kurabiyelerin kıyır kıyır olmasını sağlıyor. Herhangi bir şekilde kurabiyenin tadını etkilemiyor.
  • Kurabiyenize şekil vermek için kalıbınız yok ise dilerseniz bıçak ile kesebilir ya da çay bardağı kullanarak da şekiller verebilirsiniz.
  • Kurabiye hamurunu yoğururken kullandığınız malzemelerin oda ısısında olmasına özen göstermelisiniz.
  • Kurabiyelerinize dilediğiniz şekli verebilir, isterseniz mavi haşhaşla süsleyebilirsiniz.

Deneyebileceğiniz Farklı Tuzlu Kurabiye Çeşitleri

  • Tarifinde, kekik, karabiber ve salça gibi malzemelerin yer aldığıbaharatlı kurabiye tarifi ilginizi çekebilir.
  • Tek lokmada yenecek şekilde hazırlanmış, hamuru çörek otlu bitli kurabiye tarifine buradan ulaşabilirsiniz.

Tuzlu Kurabiye Kaç Kalori?

  • 1 adet sade ve tuzlu ev kurabiyesi yaklaşık 50 kaloridir.
  • 1 adet tuzlu pastane kurabiyesi 123 kaloridir.
  • 1 porsiyon tuzlu pastane kurabiyesi yaklaşık 680 kaloridir.

İlginizi Çekebilir: Kurabiye Kaç Kalori? Çeşitlerine Göre Kurabiye Kalorileri

Tuzlu Kurabiye Tarifi İçin Kullanılan Araç Gereçler

  • Yoğurma kabı
  • Bıçak
  • Fırın tepsisi
  • Yumurta fırçası

Kurabiyenin Ağızda Dağılması İçin Ne Yapılır?

Kurabiyeleriniz ağızda dağılan kıyır kıyır olmasını isterseniz mutlaka sirke kullanmalısınız. Kurabiye hamurunuza 1 tatlı kaşığı kadar sirke damlatırsanız kurabiyelerinizin daha güzel olmasını sağlarsınız.

Tuzlu Kurabiye Hamuru Neden Dağılır?

Tuzlu kurabiye hamurlarının dağılma sebebi unun az yada gereğinden fazla ilave edilmesinden kaynaklıdır.

Tuzlu Kurabiye Yapmak İçin Ne Sirkesi Kullanılır?

Tuzlu kurabiyeleriniz de üzüm yada elma sirkesi kullanabilirsiniz.

Tuzlu Kurabiye Kabartma Tozu Konur Mu?

Tariften tarife değişiklik gösterse de kabartma tozu kullanılarak yapılmalıdır.

--

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Tuzlu Kurabiye ( Ağızda Dağılan) 24.10.2014 20:51 tarihinde yayınlandı.

Bu sayfa 04.07.2024 15:59 tarihinde güncellendi.

Ben de Yaptım
Öne Çıkan Yorumlar Yeni Gelen Yorumlar
NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Bayatlamayan Tuzlu Kurabiye Yapımı Tarifi

Bayatlamayan Tuzlu Kurabiye Yapımı

6-8 kişilik, 40dk Hazırlık, 25dk Pişirme
Lokmalık Tuzlu Kurabiye Tarifi

Lokmalık Tuzlu Kurabiye

8-10 kişilik, 15dk Hazırlık, 25dk Pişirme
Tuzlu Kurabiye (videolu) Tarifi

Tuzlu Kurabiye (videolu)

10-12 kişilik, 15dk Hazırlık, 25dk Pişirme
Şipşak Tuzlu Kurabiye Tarifi

Şipşak Tuzlu Kurabiye Tarifi

6-8 kişilik, 15dk Hazırlık, 25dk Pişirme
Ağızda Dağılan Kahveli Kurabiye Tarifi

Ağızda Dağılan Kahveli Kurabiye Tarifi

6-8 kişilik, 30dk Hazırlık, 20dk Pişirme
Tuzlu Mini Kurabiyeler (Muhteşem Lezzet) Videosu Tarifi

Tuzlu Mini Kurabiyeler (Muhteşem Lezzet) Videosu

12-14 kişilik, 10dk Hazırlık, 15dk Pişirme
Ağızda Dağılan Nefis Pizza Kurabiye Tarifi

Ağızda Dağılan Nefis Pizza Kurabiye Tarifi

8-10 kişilik, 15dk Hazırlık, 15dk Pişirme
Airfryer Çıtır Mantı Tarifi

Airfryer Çıtır Mantı

1-2 kişilik, 10dk Hazırlık, 10dk Pişirme
Çilekli Milföy Pasta Tarifi

Çilekli Milföy Pasta

1-2 kişilik, 15dk Hazırlık, 30dk Pişirme
Gevrek Tadında Ağızda Dağılan 10 Aperatif Tarifi
Gevrek Tadında Ağızda Dağılan 10 Aperatif

İster tatlı, ister tuzlu olsun ana öğünler arasında bir şeyler atıştırmanın keyfi başka oluyor. Gün…

Bademin Tat Kattığı Tatlı-Tuzlu 24 Tarif Tarifi
Bademin Tat Kattığı Tatlı-Tuzlu 24 Tarif

Badem tozu, badem unu, çiğ badem, badem sütü, file badem... Bademin şekil aldığı farklı halleri…

Hazır Sıvı Kremalı Tarifler: Tatlı Tuzlu 50 Çeşit Tarifi
Hazır Sıvı Kremalı Tarifler: Tatlı Tuzlu 50 Çeşit

Sıvı krema özellikle tatlı, pasta ve çorbalar olmak üzere katıldığı tarifin tadını yumuşatma ve bir…

Tuzlu Fıstık Kaç Kalori? Faydaları Tarifi
Tuzlu Fıstık Kaç Kalori? Faydaları

Aile Ortamının Ekonomik Çerezi: Tuzlu Fıstık Tuzlu fıstık, ülkemizde eğlence içerikli organizasyonlar başta olmak üzere…

Ağızdaki Metalik Tat Neden Olur, Nasıl Geçer? Tarifi
Ağızdaki Metalik Tat Neden Olur, Nasıl Geçer?

Ağızdaki Metalik Tat Hissi: Nedenleri ve Tedavisi Ağızdaki metalik tat, birçok nedene bağlı olarak ortaya…

Süt Kremalı Tatlı Tuzlu 32 Tarif Tarifi
Süt Kremalı Tatlı Tuzlu 32 Tarif

Sütün yoğun yumuşaklığını pasta, çorba ve yemeklere katan bir malzeme varsa o da süt kremasıdır.…

Bebeklerde Ek Gıdaya Geçiş Nasıl Olmalı, İlk Ne Verilir? Tarifi
Bebeklerde Ek Gıdaya Geçiş Nasıl Olmalı, İlk Ne Verilir?

Bebeklerde Ay Ay Ek Gıdaya Geçiş Tablosu Yenidoğan bebekler için temel yaşam kaynağı olan anne…

Düdüklü Tencere Nasıl Kullanılır? Püf Noktaları, Resimli & Videolu Tarifi
Düdüklü Tencere Nasıl Kullanılır? Püf Noktaları, Resimli & Videolu

Düdüklü Tencere Kullanım İpuçları Düdüklü tencereler aktif durumdaki hemen her mutfağın vazgeçilmez yemek pişirme aletleri…

İyot Nedir? Eksikliği, Faydaları, İçeren Besinler Tarifi
İyot Nedir? Eksikliği, Faydaları, İçeren Besinler

İyot Nedir, Ne İşe Yarar? İyot, tiroid fonksiyonlarından metabolizmaya, sinir sistemi gelişiminden enerji seviyelerine kadar…

Hacamat Günleri: 2024 Hacamat Takvimi Tarifi
Hacamat Günleri: 2024 Hacamat Takvimi

Hacamat Altın Günleri ve Takvimi Arapça kökenli "hijamah" kelimesinden gelen hacamat, kan alma işlemi olarak…

Derin Dondurucu Nasıl Temizlenir? Tarifi
Derin Dondurucu Nasıl Temizlenir?

Derin Dondurucu Temizliği Nasıl Yapılır? Yiyecekleri taptaze saklamanın en kolay yolunu sunan derin dondurucular, günümüzde…

Mutfak Dolabı Nasıl Boyanır? Tarifi
Mutfak Dolabı Nasıl Boyanır?

Mutfak Dolabı Boyama Teknikleri Evin kalbi mutfakta atar! Mutfak dolapları sık kullanıma bağlı olarak zaman…

Bebeğe Kilo Aldıran Besinler Nelerdir? Tarifi
Bebeğe Kilo Aldıran Besinler Nelerdir?

Anne Karnında Bebeğe Kilo Aldıran Yiyecekler Anne adaylarının ve yakın çevresinin en çok merak ettiği…

Emzirmeyi Bıraktıkan Sonra Annedeki Değişiklikler Tarifi
Emzirmeyi Bıraktıkan Sonra Annedeki Değişiklikler

Emzirmeyi Bırakan Annedeki Değişiklikler Emzirmek, bir annenin bebeğiyle kurduğu en özel bağlardan biridir. Emzirme zamanları…

Anne Sütü Alan Bebeğe Ne Kadar Mama Verilmeli? Tarifi
Anne Sütü Alan Bebeğe Ne Kadar Mama Verilmeli?

Bebek İçin Anne Sütü ve Mama Kombini Anne sütü, ilk 6 ay bebeklerin en doğal…

Gebelikte Ay Ay Sağlıklı ve Dengeli Beslenme Tablosu Tarifi
Gebelikte Ay Ay Sağlıklı ve Dengeli Beslenme Tablosu

Hamilelikte Ay Ay Beslenme Programı Gebelikte ay ay değişen beslenme ihtiyaçlarını bilmek, sağlıklı bir hamilelik…

Hamilelikte Beslenme: Hamileler Ne Yemeli, Ne Yememeli? Tarifi
Hamilelikte Beslenme: Hamileler Ne Yemeli, Ne Yememeli?

Hamilelikte Sağlıklı Beslenme Listesi Hamilelik, hayatınızın en heyecan verici ve duygusal yolculuklarından biri. Bu dönemde…

Buzdolabı Kokusu Nasıl Giderilir? Doğal Çözümler Tarifi
Buzdolabı Kokusu Nasıl Giderilir? Doğal Çözümler

Buzdolabı Kokusu Giderme Yöntemleri Mutfakların olmazsa olmazı buzdolabı, gün içinde pek çok yemeği soğutmak ve…

Filtre Kahve Nasıl Demlenir? Filtre Kahve Demleme Yöntemleri Tarifi
Filtre Kahve Nasıl Demlenir? Filtre Kahve Demleme Yöntemleri

Filtre Kahve Nasıl Yapılır? Kahve çekirdeklerinin farklı büyüklüklerde öğütülmesi ve değişik tekniklerle hazırlanmasıyla birçok kahve…

Besinler Derin Dondurucuda Nasıl Saklanır, Neler Konur? Tarifi
Besinler Derin Dondurucuda Nasıl Saklanır, Neler Konur?

Derin Dondurucuda Besin Saklama: Neler Konur? Derin dondurucular, uzun süre saklanması gereken gıdaların muhafazası için…

Zeytin Yaprağı Çayı Faydaları: Neye İyi Gelir? Tarifi
Zeytin Yaprağı Çayı Faydaları: Neye İyi Gelir?

Zeytin Yaprağı Çayı Ne İşe Yarar? Zeytin yaprağı çayı, sağlık açısından birçok fayda sunan doğal…

Ferritin Düşüklüğü Nedir, Neden Olur? Tehlikeli Midir? Tarifi
Ferritin Düşüklüğü Nedir, Neden Olur? Tehlikeli Midir?

Ferritin Düşüklüğü Ferritin, vücuttaki demir depolarını ölçen önemli bir biyomarkerdir. Ferritin seviyelerindeki anormallikler, vücutta çeşitli…

Magnezyum Eksikliği Belirtileri, Faydaları, Ne İşe Yarar? Tarifi
Magnezyum Eksikliği Belirtileri, Faydaları, Ne İşe Yarar?

Magnezyum Eksikliği Magnezyum insan sağlığı için önem taşıyan, özellikle kas ve sinir sistemi açısından değerli…

Yeşil Eriğin Faydaları Nelerdir? Tarifi
Yeşil Eriğin Faydaları Nelerdir?

Yeşil Erik Faydaları: Neye İyi Gelir? Erik; C vitamini, lif, potasyum ve antioksidan içeriği ile…

Keten Tohumu Maskesi Nasıl Yapılır? Cilde Faydaları
Keten Tohumu Maskesi Nasıl Yapılır? Cilde Faydaları

Keten Tohumu Maskesi & Cilde Faydaları Keten tohumu, genel vücut sağlığına etkilerinin yanı sıra cilde…

Nar Suyu Faydaları Nelerdir? Neye İyi Gelir? Tarifi
Nar Suyu Faydaları Nelerdir? Neye İyi Gelir?

Nar Suyu İçmenin Faydaları Nar suyu, sağlıklı bir yaşam için önemli birçok fayda sağlayan besleyici…

En İyi Baharat Takımı Modelleri Tarifi
En İyi Baharat Takımı Modelleri

Baharat Takımı Çeşitleri Raf ve tezgahları renklendiren, yemekleri lezzetlendiren baharatları en iyi şekilde saklamak için…

Tarifler Geri
Videolar Geri