Tuzlu Kurabiye ( Ağızda Dağılan)

Tuzlu Kurabiye ( Ağızda Dağılan)
  • TARİF
  • DENEYENLER
  • YORUMLAR
Tarifin Hikayesi
  • 10-12 Kişilik
  • 10dk Hazırlık, 20dk Pişirme

Tatlı kurabiye sevenler olduğu kadar tuzlu kurabiye severler de oldukça fazladır. Evde bulunan malzemeler ile kolaylıkla yapabileceğiniz, lezzetini çok seveceğiniz tuzluların tarifine bir bakın derim. Herkesin beğeneceğini düşündüğüm, tarifini herkesin defterinde bulundurması gereken bir tarif. Çayınızla çok iyi gidecek, misafirlerinize ikram edebileceksiniz ve  çocuklarınızda çok beğenecek. Pastanelerde yapılanları aratmayacak, ağızda dağılan tuzlularımı denemeyi ve defterinize eklemeyi unutmayın. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun.

Tatlı kurabiye sevenler olduğu kadar tuzlu kurabiye severler de oldukça fazladır. Evde bulunan malzemeler ile kolaylıkla yapabileceğiniz, lezzetini çok seveceğiniz tuzluların tarifine bir bakın derim. Herkesin beğeneceğini düşündüğüm, tarifini herkesin defterinde bulundurması gereken bir tarif. Çayınızla çok iyi gidecek, misafirlerinize ikram edebileceksiniz ve  çocuklarınızda çok beğenecek. Pastanelerde yapılanları aratmayacak, ağızda dağılan tuzlularımı denemeyi ve defterinize eklemeyi unutmayın. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun.

Tuzlu Kurabiye ( Ağızda Dağılan) Tarifi İçin Malzemeler

  • 2 yumurta (sarısı üzerine)
  • 1 paket margarin (250 gr)
  • 2 çay bardağı sıvı yağ
  • 2 tatlı kaşığı şeker
  • 2 çay kaşığı tuz
  • 2 tatlı kaşığı sirke
  • Aldığı kadar un

Üzeri İçin:

  • Susam
  • Çörek otu
  • Yumurta sarısı
Deneyen Fotoğrafları
728 Deneyen Fotoğrafı Tümünü Gör

Tuzlu Kurabiye ( Ağızda Dağılan) Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Uygun bir yoğurma kabı içerisine un hariç yumuşamış tereyağı ve hamur için kullanacağımız tüm malzemelerimizi sırayla ekliyoruz ve kaşık yardımı ile güzel bir şekilde karıştırıyoruz.
  2. Daha sonra unu yavaş yavaş, kontrollü bir şekilde ekleyerek kulak memesi kıvamında, ele yapışmayan yumuşak bir hamur yoğuruyoruz.
  3. İstediğimiz kıvamı alan hamurumuzdan mandalina büyüklüğünde parçalar alıp ileri geri yuvarlayıp büyük fitiller yapıyoruz.
  4. Rulo şeklini alan hamurumuzun üzerine elimizle yavaşça bastırarak düzleştiriyoruz ve bıçakla hafif yan yani verev şeklinde kesiyoruz. Tüm hamurumuz bitene kadar bu işleme devam ediyoruz.
  5. Şekillendirdiğimiz kurabiyelerimizi pişirme kağıdı serdiğimiz fırın tepsisine aralıklı olarak dizerek üzerine yumurta sarısını sürüp, susam ve çörek otu karışımından serpiyoruz.
  6. Önceden ısıttığımız 170°C fırında yaklaşık 20 dakika kontrollü pişiriyoruz.
  7. Gerçekten ağızda dağılıyor. Bir gün durunca tam tadı oturuyor. Şimdiden afiyet olsun.

Ağızda Dağılan Tuzlular

Tuzlu Kurabiye ( Ağızda Dağılan) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Tuzlu Kurabiye Nasıl Yapılır? Püf Noktaları

  • Tarifin yapımında üzüm veya elma sirkesi kullanabilirsiniz.
  • Hamuru yoğururken, unu yavaş yavaş eklerseniz istediğiniz kıvamı kolayca yakalayabilirsiniz. Üstelik bu şekilde hamuru çok daha pratik yoğurmuş olursunuz.
  • Tuzlu kurabiye hamuruna sirke eklemek sizi korkutmasın. Sirke yalnızca kurabiyelerin kıyır kıyır olmasını sağlıyor. Herhangi bir şekilde kurabiyenin tadını etkilemiyor.
  • Kurabiyenize şekil vermek için kalıbınız yok ise dilerseniz bıçak ile kesebilir ya da çay bardağı kullanarak da şekiller verebilirsiniz.
  • Kurabiye hamurunu yoğururken kullandığınız malzemelerin oda ısısında olmasına özen göstermelisiniz.
  • Kurabiyelerinize dilediğiniz şekli verebilir, isterseniz mavi haşhaşla süsleyebilirsiniz.

Deneyebileceğiniz Farklı Tuzlu Kurabiye Çeşitleri

  • Tarifinde, kekik, karabiber ve salça gibi malzemelerin yer aldığıbaharatlı kurabiye tarifi ilginizi çekebilir.
  • Tek lokmada yenecek şekilde hazırlanmış, hamuru çörek otlu bitli kurabiye tarifine buradan ulaşabilirsiniz.

Tuzlu Kurabiye Kaç Kalori?

  • 1 adet sade ve tuzlu ev kurabiyesi yaklaşık 50 kaloridir.
  • 1 adet tuzlu pastane kurabiyesi 123 kaloridir.
  • 1 porsiyon tuzlu pastane kurabiyesi yaklaşık 680 kaloridir.

İlginizi Çekebilir: Kurabiye Kaç Kalori? Çeşitlerine Göre Kurabiye Kalorileri

Tuzlu Kurabiye Tarifi İçin Kullanılan Araç Gereçler

  • Yoğurma kabı
  • Bıçak
  • Fırın tepsisi
  • Yumurta fırçası

Kurabiyenin Ağızda Dağılması İçin Ne Yapılır?

Kurabiyeleriniz ağızda dağılan kıyır kıyır olmasını isterseniz mutlaka sirke kullanmalısınız. Kurabiye hamurunuza 1 tatlı kaşığı kadar sirke damlatırsanız kurabiyelerinizin daha güzel olmasını sağlarsınız.

Tuzlu Kurabiye Hamuru Neden Dağılır?

Tuzlu kurabiye hamurlarının dağılma sebebi unun az yada gereğinden fazla ilave edilmesinden kaynaklıdır.

Tuzlu Kurabiye Yapmak İçin Ne Sirkesi Kullanılır?

Tuzlu kurabiyeleriniz de üzüm yada elma sirkesi kullanabilirsiniz.

Tuzlu Kurabiye Kabartma Tozu Konur Mu?

Tariften tarife değişiklik gösterse de kabartma tozu kullanılarak yapılmalıdır.

--

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Tuzlu Kurabiye ( Ağızda Dağılan) 24.10.2014 20:51 tarihinde yayınlandı.

Bu sayfa 29.12.2023 16:12 tarihinde güncellendi.

Ben de Yaptım
Öne Çıkan Yorumlar Yeni Gelen Yorumlar
NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Bayatlamayan Tuzlu Kurabiye Yapımı Tarifi

Bayatlamayan Tuzlu Kurabiye Yapımı

6-8 kişilik, 40dk Hazırlık, 25dk Pişirme
Lokmalık Tuzlu Kurabiye Tarifi

Lokmalık Tuzlu Kurabiye

8-10 kişilik, 15dk Hazırlık, 25dk Pişirme
Tereyağlı Tuzlu Kurabiye Tarifi

Tereyağlı Tuzlu Kurabiye

10-12 kişilik, 20dk Hazırlık, 25dk Pişirme
Ağızda Dağılan Kahveli Kurabiye Tarifi

Ağızda Dağılan Kahveli Kurabiye Tarifi

6-8 kişilik, 30dk Hazırlık, 20dk Pişirme
Lokmalık Tuzlu Atıştırmalık Tarifi

Lokmalık Tuzlu Atıştırmalık

12-14 kişilik, 5dk Hazırlık, 20dk Pişirme
Tuzlu Mini Kurabiyeler (Muhteşem Lezzet) Videosu Tarifi

Tuzlu Mini Kurabiyeler (Muhteşem Lezzet) Videosu

12-14 kişilik, 10dk Hazırlık, 15dk Pişirme
Elmalı Kremalı Kek Tarifi

Elmalı Kremalı Kek

6-8 kişilik, 30dk Hazırlık, 45dk Pişirme
Karamelize Mantarlı Sebzeli Makarna Tarifi

Karamelize Mantarlı Sebzeli Makarna

2-4 kişilik, 15dk Hazırlık, 15dk Pişirme
Airfryer Havuçlu Cevizli Muffin Tarifi

Airfryer Havuçlu Cevizli Muffin

4-6 kişilik, 15dk Hazırlık, 20dk Pişirme
Gevrek Tadında Ağızda Dağılan 10 Aperatif Tarifi
Gevrek Tadında Ağızda Dağılan 10 Aperatif

İster tatlı, ister tuzlu olsun ana öğünler arasında bir şeyler atıştırmanın keyfi başka oluyor. Gün…

Bademin Tat Kattığı Tatlı-Tuzlu 24 Tarif Tarifi
Bademin Tat Kattığı Tatlı-Tuzlu 24 Tarif

Badem tozu, badem unu, çiğ badem, badem sütü, file badem... Bademin şekil aldığı farklı halleri…

Hazır Sıvı Kremalı Tarifler: Tatlı Tuzlu 50 Çeşit Tarifi
Hazır Sıvı Kremalı Tarifler: Tatlı Tuzlu 50 Çeşit

Sıvı krema özellikle tatlı, pasta ve çorbalar olmak üzere katıldığı tarifin tadını yumuşatma ve bir…

Tuzlu Fıstık Kaç Kalori? Faydaları Tarifi
Tuzlu Fıstık Kaç Kalori? Faydaları

Aile Ortamının Ekonomik Çerezi: Tuzlu Fıstık Tuzlu fıstık, ülkemizde eğlence içerikli organizasyonlar başta olmak üzere…

Ağızdaki Metalik Tat Neden Olur, Nasıl Geçer? Tarifi
Ağızdaki Metalik Tat Neden Olur, Nasıl Geçer?

Ağızdaki Metalik Tat Hissi: Nedenleri ve Tedavisi Ağızdaki metalik tat, birçok nedene bağlı olarak ortaya…

Süt Kremalı Tatlı Tuzlu 32 Tarif Tarifi
Süt Kremalı Tatlı Tuzlu 32 Tarif

Sütün yoğun yumuşaklığını pasta, çorba ve yemeklere katan bir malzeme varsa o da süt kremasıdır.…

D3 Vitamini Nedir, Ne İşe Yarar? Eksikliği Belirtileri, Faydaları Tarifi
D3 Vitamini Nedir, Ne İşe Yarar? Eksikliği Belirtileri, Faydaları

D3 Vitamini (Kolekalsiferol) D vitamini, insan sağlığı için kritik bir rol oynayan ve birçok önemli…

B6 Vitamini Nedir? Ne İşe Yarar? Nelerde Var? Eksikliği Belirtileri Tarifi
B6 Vitamini Nedir? Ne İşe Yarar? Nelerde Var? Eksikliği Belirtileri

B6 Vitamini (Piridoksin) B6 vitamini (piridoksin) bir B vitamin kompleksinin parçasıdır ve insan sağlığı için…

Chia Tohumu Faydaları: Ne İşe Yarar, Neye İyi Gelir? Tarifi
Chia Tohumu Faydaları: Ne İşe Yarar, Neye İyi Gelir?

Chia Tohumu: Sağlıklı Beslenme Trendi Süper Gıda! Chia tohumu, "Salvia hispanica" adlı bitkinin tohumlarından elde…

Madımak Otu Nedir? Faydaları Nelerdir, Neye İyi Gelir? Tarifi
Madımak Otu Nedir? Faydaları Nelerdir, Neye İyi Gelir?

Madımak: Anadolu'nun Binbir Şifalı Tarla Bitkisi! Madımak otu, Orta Anadolu mutfağında yaygın bir kullanıma sahip olan…

2024 Ramazan Bayramı Ne Zaman, Hangi Gün? Kaç Gün Tatil? Tarifi
2024 Ramazan Bayramı Ne Zaman, Hangi Gün? Kaç Gün Tatil?

2024 Ramazan Bayramı Ne Zaman, Hangi Gün? Her sene büyük bir heyecanla beklenen ramazan ayı,…

2024 Ramazan ve Ramazan Bayramı Kaç Gün Sürecek? Tarifi
2024 Ramazan ve Ramazan Bayramı Kaç Gün Sürecek?

Bu Yıl Ramazanda Kaç Gün Oruç Tutacağız? Her sene hasretle beklenen 11 ayın sultanı ramazan…

En İyi Nespresso Kahve Makineleri, Kullanımı ve Temizliği Tarifi
En İyi Nespresso Kahve Makineleri, Kullanımı ve Temizliği

Nespresso Kahve Makinesi İncelemeleri Nespresso kahve makineleri, kahve tutkunlarının favori seçimlerinden biridir ve evde, ofiste…

Çam Balının Faydaları Nelerdir? Neye İyi Gelir? Tarifi
Çam Balının Faydaları Nelerdir? Neye İyi Gelir?

Çam Balı: Aradığınız İlaç Akdeniz Çamlarında! Vücut direncini yüksek tutmak ve bağışıklığı güçlendirmek adına, beslenmenize…

Keten Tohumu Yağı Faydaları Nelerdir? Neye İyi Gelir? Tarifi
Keten Tohumu Yağı Faydaları Nelerdir? Neye İyi Gelir?

Keten Tohumu Yağı: Omega 3 ve Lif Zengini! Keten tohumu yağı, sağlık için son derece…

Karanfilin Faydaları: Neye İyi Gelir, Ne İşe Yarar? Tarifi
Karanfilin Faydaları: Neye İyi Gelir, Ne İşe Yarar?

Karanfil: Doğal Antiseptik, Mikropsavar! Karanfil, yüzyıllardır kullanılan şifalı bir bitkidir. Özellikle Asya ve Orta Doğu…

Goji Berry Nedir? Faydaları Nelerdir? Neye İyi Gelir? Tarifi
Goji Berry Nedir? Faydaları Nelerdir? Neye İyi Gelir?

Goji Berry (Kurt Üzümü) Gizli Antioksidan! Goji berry Çin tıbbında uzun süredir kullanılan bir besindir…

Kinoa Nedir? Faydaları Nelerdir? 12 Önemli Faydası Tarifi
Kinoa Nedir? Faydaları Nelerdir? 12 Önemli Faydası

Kinoa: Lif ve Protein Zengini, Glütensiz! Besleyici özellikleri ile öne çıkan kinoa, 7 bin yıllık…

Kefir Nedir? Kefirin Faydaları, Ne İşe Yarar? Tarifi
Kefir Nedir? Kefirin Faydaları, Ne İşe Yarar?

Kefir: Sindirim Dostu Probiyotik Kaynağı! Hafif ekşi bir tada sahip olan kefir günümüzde Kafkasya ile…

Dut Kurusu Çayı Faydaları, Neye İyi Gelir? Nasıl Yapılır?
Dut Kurusu Çayı Faydaları, Neye İyi Gelir? Nasıl Yapılır?

Dut Kurusu Çayı: Bağışıklık Dostu Gizli Formül! Dut kurusu, meyveleri yaz aylarında olgunlaşan dut ağacından…

Anneler Günü Etkinlikleri: Evde En İyi Aktiviteler Tarifi
Anneler Günü Etkinlikleri: Evde En İyi Aktiviteler

Anneler Günü’ne Özel Etkinlik Önerileri Her yıl mayıs ayının ikinci haftası Anneler Günü olarak kutlanıyor.…

Anneler Günü Şiirleri: Resimli, Kısa, Anlamlı Tarifi
Anneler Günü Şiirleri: Resimli, Kısa, Anlamlı

Anneler Günü İçin En Güzel Şiirler Tüm anneler ve çocuklar için senenin en güzel günü…

Anneler Günü Sözleri: Anneye Resimli Sözler Tarifi
Anneler Günü Sözleri: Anneye Resimli Sözler

Anneler Günü İçin Resimli Kutlama Sözleri En kıymetli varlıklarımız, annelerimizin gönlünü hoş tutmak ve onları…

Anneler Günü Mesajları: Resimli, Kısa, Duygusal Tarifi
Anneler Günü Mesajları: Resimli, Kısa, Duygusal

Anneler Günü İçin En İyi Mesajlar 2024 Hiç kuşkusuz yılın en önemli günlerinden biri mayıs…

Anneler Günü Hediyeleri: Anneye Özel En İyi Fikirler Tarifi
Anneler Günü Hediyeleri: Anneye Özel En İyi Fikirler

Anneler Günü İçin Hediye Ne Alabilirim? Her sene mayıs ayı geldiğinde, çocukları ve eşleri tatlı…

Anneler Günü Ne Zaman, Hangi Gün? 2024 Tarifi
Anneler Günü Ne Zaman, Hangi Gün? 2024

Anneler Günü Hangi Güne Denk Geliyor? Pek çok kişinin merakla beklediği anneler günü, çok yakın…

Ramazan Bayramı Namazı Saat Kaçta? Nasıl Kılınır? 2024 Tarifi
Ramazan Bayramı Namazı Saat Kaçta? Nasıl Kılınır? 2024

Ramazan Bayramı Namaz Saatleri 2024 Her yıl küçükten büyüğe herkesin heyecanla ve coşkuyla karşıladığı bayramlarda…

Tarifler Geri
Videolar Geri