Bayatlamayan Ağızda Dağılan Tuzlu Kurabiye (videolu)

1-2 Kişilik
15dk Hazırlık, 15dk Pişirme

Bayatlamayan Ağızda Dağılan Tuzlu Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler

125 gr tereyağı veya margarin
Yarım çay bardağı sıvı yağ
1 yumurta (sarısı üzerine sürülecek, beyazı içine)
1 tatlı kaşığı sirke
1 yemek kaşığı toz şeker
1 tatlı kaşığı tuz
1 paket kabartma tozu
3 su bardağı kadar un

Üzeri için:

Susam, çörek otu

Bayatlamayan Ağızda Dağılan Tuzlu Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?

Bu tarifi deneyin, başka tarif aramayacaksınız😍 hazırından farksız en favori tarifim arkadaşlar. Yapın koyun kavanoza uzun süre tazeliğini koruyor ilk yaptığınız gün gibi kıyır kıyır dokuda istediğiniz zaman tüketebilirsiniz💁🏻‍♀️

Belirtilen malzemeleri un ve kabartma tozu hariç yoğurma kabımıza alıyoruz, karıştırıyoruz.
Son olarak da un ve kabartma tozunu da ekleyip yumuşak bir hamur elde ediyoruz.
Şekil verip tepsimize diziyoruz.
Üzerine yumurta sarısı sürüp susam ve çörek otu serpiyoruz.
180 derece fırında 30-35 dakika üzeri kızarana kadar pişiriyoruz. Hem çok kolay hem de çok lezzetli bir tariftir. Pastanedekileri aratmaz. Afiyet olsun. ;)
Tüm tariflerimden haberdar olmak için kanalıma abone olmayı unutmayın❤️🤗

Bayatlamayan Ağızda Dağılan Tuzlu Kurabiye Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Bayatlamayan Ağızda Dağılan Tuzlu Kurabiye (videolu)

Bayatlamayan Ağızda Dağılan Kurabiye Nasıl Yapılır? Püf Noktaları

Tarifte kullandığınız malzemeler, özellikle de katı yağ oda sıcaklığında bekletilmiş olmalı.
Kurabiye hamuruna istediğiniz şekli verebilirsiniz. Üzerine keten tohumu, mavi haşhaş serperek fırınlayabilirsiniz.
Tarifin yapımında üzüm veya elma sirkesi kullanabilirsiniz.
Hamuru yoğururken, unu yavaş yavaş eklerseniz istediğiniz kıvamı kolayca yakalayabilirsiniz. Üstelik bu şekilde hamuru çok daha pratik yoğurmuş olursunuz.
Tuzlu kurabiye hamuruna sirke eklemek sizi korkutmasın. Sirke yalnızca kurabiyelerin kıyır kıyır olmasını sağlıyor. Herhangi bir şekilde kurabiyenin tadını etkilemiyor.
Kurabiyenize şekil vermek için kalıbınız yok ise dilerseniz bıçak ile kesebilir ya da çay bardağı kullanarak da şekiller verebilirsiniz.
Kurabiye hamurunu yoğururken kullandığınız malzemelerin oda ısısında olmasına özen göstermelisiniz.
Kurabiyelerinize dilediğiniz şekli verebilir, isterseniz mavi haşhaşla süsleyebilirsiniz.

Deneyebileceğiniz Farklı Tuzlu Kurabiye Çeşitleri

Tarifinde, kekik, karabiber ve salça gibi malzemelerin yer aldığı baharatlı kurabiye tarifi ilginizi çekebilir.
Tek lokmada yenecek şekilde hazırlanmış, hamuru çörek otlu bitli kurabiye tarifine buradan ulaşabilirsiniz.

Tuzlu Kurabiye Kaç Kalori?

1 adet sade ve tuzlu ev kurabiyesi yaklaşık 50 kaloridir.
1 adet tuzlu pastane kurabiyesi 123 kaloridir.
1 porsiyon tuzlu pastane kurabiyesi yaklaşık 680 kaloridir.

İlginizi Çekebilir: Kurabiye Kaç Kalori? Çeşitlerine Göre Kurabiye Kalorileri

Kurabiyenin Ağızda Dağılması İçin Ne Yapılır?

Kurabiyeleriniz ağızda dağılan kıyır kıyır olmasını isterseniz mutlaka sirke kullanmalısınız. Kurabiye hamurunuza 1 tatlı kaşığı kadar sirke damlatırsanız kurabiyelerinizin daha güzel olmasını sağlarsınız.

Tuzlu Kurabiye Hamuru Neden Dağılır?

Tuzlu kurabiye hamurlarının dağılma sebebi unun az yada gereğinden fazla ilave edilmesinden kaynaklıdır.

Tuzlu Kurabiye Yapmak İçin Ne Sirkesi Kullanılır?

Tuzlu kurabiyeleriniz de üzüm yada elma sirkesi kullanabilirsiniz.

Tuzlu Kurabiye Kabartma Tozu Konur Mu?

Tariften tarife değişiklik gösterse de kabartma tozu kullanılarak yapılmalıdır.

Ağızda Dağılan Kurabiye İçin Kullanılan Araç Gereçler

Yoğurma kabı
Hamur kesici
Bıçak
Fırın tepsisi
Fırça

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (337)

Tümünü Göster Öne Çıkan Yorumları Göster

Öne Çıkan Yorumlar

Meryem @mrymdkm

Şikayet Et

şimdi yaptım harika oldu. ununu 2.5 su bardağı koydum. tuzu 1 çay kaşığı. şekeri 2.5 yemek kaşığı koydum. ayrıca hamuruna da biraz çörek otu atıp yoğurdum. daha güzel oldu bence. tarif için çok teşekkürler bundan sonra kesinlikle bu tarifle yapacağım! 🙂
- Yanıtla
- 6
- 4 yıl önce
Tuba çelik @tubacelik90

Şikayet Et

Merhaba ben kurabiyeyi denedim tat olarak mükemmeldi ancak hamurum epey dağılıyordu. Şekil verirken epey zorlandım. Sizce nerede bir teknik hata yapmış olabilirim?
- Yanıtla
- 2
- 2 yıl önce
gülferah güneş @gulferahgunes

Şikayet Et

Çok güzel oldu. Kıyır kıyır. Eğer tuzlu yemiyorsanız tuz miktarı fazla 1 çay kaşığı yeterli olacak.
- Yanıtla
- 2
- 4 yıl önce

Yeni Gelen Yorumlar

Halenur Keskin @ZeyHalenur_Kaya

Şikayet Et

Hamuru yoğurup hiç pişirmeden buzluğa atabilir miyiz?
- Yanıtla
- 0
- 2 ay önce
Eda Hakkı @EdaHakki_Erdem

Şikayet Et

yapip pisirip buzluga koyabilirmiyim
- Yanıtla
- 0
- 3 ay önce
- kübra demirel @kbra2412
  
  Şikayet Et
  
  yaptiniz mi acaba bende buzluga atmak istiyorum da
  Yanıtla
  
  0
  
  2 ay önce
Çiğdem Eroğlu @Cigdem_Eroglu4

Şikayet Et

her yaptığımda hazır sanıyorlar elinize sağlık
- Yanıtla
- 0
- 4 ay önce
Şerife dinç @gulguzeliii

Şikayet Et

Merhaba kaç tepsi çıkıyor
- Yanıtla
- 0
- 4 ay önce
Melike @0303mgatm

Şikayet Et

şekerli yapsak tutar mı tarif
- Yanıtla
- 0
- 4 ay önce
Aylin Bayrak Atagün @Aylin_BayrakAtagun

Şikayet Et

mahlep koyabilir miyiz içine acaba
- Yanıtla
- 0
- 5 ay önce
tugba Atilla @tugbaatilla81

Şikayet Et

evde sadece beyaz sirkem var. o olur mu?
- Yanıtla
- 0
- 5 ay önce
Nilay Özer @Nilayozer95

Şikayet Et

Ben yorumlara bakarak bir tepeleme çay kaşığı tuz atmıştım ama silme çay kaşığı atılmalı. çünkü hâlâ tuz biraz fazla geliyor. şekeri de bir tatlı kaşığı attım. kıyır kıyır gayet güzel oldu. ama çok yağ kullanılıyormuş sağlığım açısından tekrar yapmam diye düşünüyorum.
- Yanıtla
- 0
- 6 ay önce
tubab @tubab_tubab

Şikayet Et

Bir tatlı kaşığı tuz attım.Maalesef yorumları okumaya fırsatım yoktu.Ziyan oldu
- Yanıtla
- 0
- 6 ay önce
özlem Demirhan @Mesut_Ozlem

Şikayet Et

harika oldu kiyir kiyir hemen bitti resim atamadim dondurucuya da konur dimi pisirilip ellerinize saglik
- Yanıtla
- 0
- 6 ay önce
Filiz Düz @Filiz_Duz

Şikayet Et

harika bir tarif nefis oldu tuzunu 2 çay kaşığı silme koydum tam tadında teşekkür ederim
- Yanıtla
- 0
- 6 ay önce
Gonca Yilmaz @Gonca_Yilmaz9

Şikayet Et

Coook tuzlu oldu. Dilim acidi resmen. 1 tatli kasigi nedir ya?? Silik atmama ragmen herkes cok tuzlu dedi. 1 cay kasigi atin. Hatta o da silik olsun cunku sirke tuzu destekliyor zaten tat olarak
- Yanıtla
- 0
- 7 ay önce
Fatma Şeker @Fatma_Seker12

Şikayet Et

mükemmel oldu yarım tatlı kaşığı tuz koydum 180 De 20 dk pisti
- Yanıtla
- 0
- 8 ay önce
Ceren demirci @crdmrc

Şikayet Et

Üzüm sirkesi olur mu?
- Yanıtla
- 1
- 8 ay önce
- Öznur Vizirhan @Oznur_Vizirhan
  
  Şikayet Et
  
  evet harika oluyor
  Yanıtla
  
  0
  
  8 ay önce
TC Duygu @TCDuygu_AkgunEjder

Şikayet Et

Harika bir tarif hem de çokkk kolay, 5 dakikada fırına atıyorsunuz bile.. ayrıca 4-5 gün tazeliğini koruyor teşekkürler 🤩
- Yanıtla
- 1
- 8 ay önce
- Öznur Vizirhan @Oznur_Vizirhan
  
  Şikayet Et
  
  Çarşamba gecesi yaptım cumartesi aksama misafirlerim var buzluğa koymalimiyim sizce
  Yanıtla
  
  0
  
  8 ay önce
  - TC Duygu @TCDuygu_AkgunEjder
    
    Şikayet Et
    
    Valla 5-6 gün rahat tükettik ilk günkü gibiydi🥰 dışarda kalsa da olur bencee
    
    Yanıtla
    
    0
    
    8 ay önce
  - Öznur Vizirhan @Oznur_Vizirhan
    
    Şikayet Et
    
    süper hiç koymiyim saklama kabına koyayım mis gibi
    
    Yanıtla
    
    0
    
    8 ay önce
  - TC Duygu @TCDuygu_AkgunEjder
    
    Şikayet Et
    
    Aynen ben de olsam aynısını yaparım elinize sağlık 💓
    
    Yanıtla
    
    0
    
    8 ay önce
  - Öznur Vizirhan @Oznur_Vizirhan
    
    Şikayet Et
    
    tesekkur ederim 🫶🫶
    
    Yanıtla
    
    1
    
    8 ay önce
  - Öznur Vizirhan @Oznur_Vizirhan
    
    Şikayet Et
    
    teşekkür ederim
    
    Yanıtla
    
    0
    
    8 ay önce
esma7160 @esma7160

Şikayet Et

Tuzlu kurabiyede Bu kurabiyeden başka kurabiye tarifine ihtiyaç duymuyorum
- Yanıtla
- 0
- 8 ay önce
Büsranur @nytuser_busranur_4881

Şikayet Et

çok güzel oldu kiyir kiyir
ama gerçekten tuzu 1cay kasigi atın.ben dolu atmışım biraz.tuzlu oldu silik bir çay kasigi bile yeter..
- Yanıtla
- 0
- 8 ay önce
Gülşah Kökner @gulsah-kokner-6631

Şikayet Et

çöl güzel oldu tarifiniz için teşekkür ederim elinize sağlık
- Yanıtla
- 0
- 10 ay önce
Çağla Bol @caglabol_9473

Şikayet Et

fanlı ayarda mi yoksa fansız mi daha iyi pişer
- Yanıtla
- 0
- 10 ay önce
- Öznur Vizirhan @Oznur_Vizirhan
  
  Şikayet Et
  
  fanli da çok iyi pisti
  Yanıtla
  
  1
  
  8 ay önce
Çağla Bol @caglabol_9473

Şikayet Et

hangi sirkeyi kullanmalıyız?
- Yanıtla
- 0
- 10 ay önce
- Öznur Vizirhan @Oznur_Vizirhan
  
  Şikayet Et
  
  ben üzüm sirkesi kullandım çok güzel oldu
  Yanıtla
  
  0
  
  8 ay önce