Ağızda Dağılan Bayatlamayan Buzlukta Saklayabileceğiniz Çörekotlu Tuzlu Kurabiye

Ağızda Dağılan Bayatlamayan Buzlukta Saklayabileceğiniz Çörekotlu Tuzlu Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• 200 gram tereyağ (Oda sıcaklığında)
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 2 yumurta akı (Sarıları üzerine)
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 tatlı kaşığı şeker
• 2 yemek kaşığı çörekotu
• Aldığı kadar un (Kulak memesi kıvamında bir hamur olucak)

Ağızda Dağılan Bayatlamayan Buzlukta Saklayabileceğiniz Çörekotlu Tuzlu Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

1. Un hariç diğer malzemeleri karıştıralım.
2. Üzerine unumuzu kontrollü bir şekilde yavaş-yavaş ekleyelim.
3. Kulak memesi kıvamında bir hamur elde edelim.
4. Sonra çok ufak misket büyüklüğünde hamurdan alıp elimizde yuvarlayıp yağlı kağıt serdiğimiz fırın tepsisine dizelim.
5. Üzerine yumurta sarısını sürüp önceden ısıttığımız 180dr fırında pişirelim. 15 20dk pişirelim afiyet olsun 👌Not: buzlukta saklayabilirsiniz çıktığında ilk günkü gibi tazeliğini koruyacaktır.