Ağızda Dağılan Hindistan Cevizli Kurabiye

Ağızda Dağılan Hindistan Cevizli Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 su bardağı pudra şekeri
• 2 yumurta (birinin beyazı ayrılacak)
• Oda sıcaklığın da 1 paket margarin
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 1 su bardağı ceviz içi
• Aldığı kadar un
• 1 su bardağı hindistan cevizi

Ağızda Dağılan Hindistan Cevizli Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

Yumurtanın bir tanesinin beyazını ayırıp bütün malzemeleri karıştırıyoruz. Yumuşak bir kıvam elde edip ceviz büyüklüğünde parçalar kopartıyoruz. Yuvarlayıp önce yumurtanın beyazına daha sonra hindistan cevizine batırıp yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine diziyoruz. Üzeri hafif kızarınca pişmiş demektir. Afiyet olsun.