Ağızda Dağılan Kandil Simidi

Ağızda Dağılan Kandil Simidi Tarifi'nin Malzemeleri

• 125 gr tereyağ veya margarin
• 1 çay bardağı zeytinyağı
• 1 yumurta (Akı içine sarısı üstüne)
• 1 çorba kaşığı süzme yoğurt
• 2 çorba kaşığı sirke
• 1 çorba kaşığı şeker
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 4. 5 su bardağı un
• Yarım paket kabartma tozu
• 1 tatlı kaşığı mahlep

Üzeri için:

• Yumurta sarısı, susam, çörek otu

Ağızda Dağılan Kandil Simidi Tarifi'nin Yapılışı

Hepinizin kandilini kutluyorum. Bugün, özel tatlardan kandil simidini tarif etmek istedim sizlere. Ağızda dağılan mis gibi mahlep kokulu kandil simitleri gerçekten hazırlardan hiç farksız oluyor.

1. Önce oda sıcaklığındaki tereyağımızı, yumurta akını, sirkeyi, zeytinyağı, tuzu, şeker ve mahlebi, yoğurdu, krema kıvamı olana kadar karıştırıyoruz.
2. Ununu ve kabartma tozunu bir elekten geçirip hamurumuz ele yapışmayacak kıvam ala a kadar yoğuruyoruz.
3. Daha sonra yuvarlak şekil verip yumurta sarısı sürüyoruz.
4. Üstüne susam, çörekotu koyup 175 derece ısınmış fırında üstleri kızarana kadar pişiriyoruz. Sağlık, huzur, dolu bir yaşam diliyorum. 🤗