Ağızda Dağılan Kıyır Kıyır Lokmalık Kurabiye (Videolu)

Ağızda Dağılan Kıyır Kıyır Lokmalık Kurabiye (Videolu) Tarifi'nin Malzemeleri

• 150 gram oda sıcaklığında tereyağ veya margarin
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 tatlı kaşığı pudra şekeri
• 1 yumurta beyazı (sarısı üzerine sürülecek)
• 2 yemek kaşığı üzüm sirkesi
• 3 tatlı kaşığı çörek otu
• 1 paket kabartma tozu
• 4 su bardağı un (aldığı kadar)

Ağızda Dağılan Kıyır Kıyır Lokmalık Kurabiye (Videolu) Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle un ve kabartma tozu hariç tüm malzemeleri yoğurma kabına ekleyip. Karıştıralım.
2. Daha sonra azar azar unu ve kabartma tozunu da ekleyip yoğuralım.
3. Yumuşak hamur elde edelim. Misketten biraz büyük parçalar koparıp elimizle yuvarlayalım.
4. Kenara ayırdığımız yumurta sarısını üzerlerine sürelim. 175 derecede pişirelim.

Afiyet olsun.