Ağızda Dağılan Kıyır Kıyır Tuzlu Kurabiye

Ağızda Dağılan Kıyır Kıyır Tuzlu Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 paket margarin
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 çay bardağı su
• 1 yumurta (Sarısı içine beyazı dışına)
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı kabartma tozu
• 1 yemek kaşığı sirke
• Un (Yaklaşık 5 su bardağı)

Ağızda Dağılan Kıyır Kıyır Tuzlu Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

1. Tüm malzemeler karıştırılarak ele yapışmayacak bir hamur elde edilir.
2. Yoğrulan hamurun üzeri streç ile kapatılıp 15 dk dinlendirilir.
3. Hamura istenilen şekil verildikten sonra önce yumurta beyazına sonra susama batırılıp tepsiye dizilir.
4. Önceden ısıtılmış 150 ° fırında üzeri kızarana kadar pişirilir.Tuzlu pastalar soğuduktan sonra çam bir kavanoza konulup ağzı kapalı muhafaza edilirse bir ay bayatlamadan kalıyor. Deneyeceklerin şimdiden ellerine sağlık. Afiyet olsun.