Ağızda Dağılan Tuzlu Kurabiye

Ağızda Dağılan Tuzlu Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 paket margarin
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 tatlı kaşığı şeker
• 3 tatlı kaşığı sirke
• 5-6 yemek kaşığı süt
• 1 paket kabartma tozu
• 1-2 yemek kaşığı çörekotu
• 2 adet yumurta (1 inin sarısı üzerine)
• Aldığı kadar un (Yumuşak bir hamur elde edeceğiz)

Ağızda Dağılan Tuzlu Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle kullanacağınız malzemelerin oda sıcaklığında olmasını tavsiye ederim.
2. Öncelikle derin bir kaba margarin, sirke, sıvı yağ, süt, şeker, tuzu ve yumurtanın 1 tanesinin sarısını ayırıp yumurtaları ekleyelim ve karıştıralım.
3. Daha sonra çörek otunu ekleyip tekrar karıştıralım.
4. Ardından kabartma tozunu ve dikkatli şekilde unu ekleyelim. Kulak memesi kıvamında yumuşak bir hamur elde edelim. Hamurumuzu en az 15-20 dk dinlendirmenizde fayda var.
5. Hamurdan istenilen büyüklükte parçalar koparıp yuvarlayalım.
6. Üzerine ayırdığımız yumurta sarısını sürelim.
7. Güzelce fırın tepsimize yerleştirelim.
8. 180 derece ısıtılmış fırında yaklaşık 25-30 dakika pişirelim. Yaklaşık 15-20 dk dinlendikten sonra servis edebilirsiniz. Afiyet olsun☺️😊💐 instagram hesabımdan hamurun yumuşaklığına video şeklinde bakabilirsiniz☺️😊💐