Ağızda Dağılan Tuzlu Mantar Kurabiye

Ağızda Dağılan Tuzlu Mantar Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• 125 gram margarin
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 yumurta( sarısı üzerine)
• 1 tatlı kaşığı şeker
• 1 tatlı kaşığından biraz eksik tuz
• 1 paket kabartma tozu
• 1 yemek kaşığı limon suyu
• 1 çay kaşığı mahlep (ben kullanmadım)
• 3 su bardağı un
• Çörek otu, susam

Ağızda Dağılan Tuzlu Mantar Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

1. Yoğurma kabımıza bütün malzemeleri alıp güzel bir hamur yoğuralım.
2. Sonra elimizde küçük küçük yuvarlayıp yağlı kağıt serili tepsiye koyalım.
3. Üzerine gazoz kapağıyla bastırıp şekil verelim.
4. Üzerine yumurta sarısı sürüp, ortasına çörek otu etrafına susam serpelim.
5. 200 derecede pişirelim. Afiyet olsun 😋