Ağızda Kil Gibi Dağılan Tuzlu Bereketli Kurabiye

Ağızda Kil Gibi Dağılan Tuzlu Bereketli Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• 250 gram oda sıcaklığında margarin
• Yarım su bardağı sıvı yağ
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 3 yemek kaşığı şeker
• 2 yemek kaşığı çörekotu
• 1 yemek kaşığı susam
• 1 yumurtanın sarısı içine akı yüzüne
• Yarım paket kabartma tozu
• 1 yemek kaşığı sirke
• 3,5 su bardağı un ( yarım bardak daha kontrollü ilave edilebilir.)

Ağızda Kil Gibi Dağılan Tuzlu Bereketli Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

1. Bütün malzemeleri yoğurma kabına alalım ve güzelce yoğuralım.
2. Hamur kulak memesi kıvamında olacak şekilde unu kontrollü ilave edelim.
3. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayalım.
4. Yüzüne yumurta akını sürelim.
5. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 25 dk alt üst ayarda pişirelim.
6. Piştikten sonra biraz fırının sıcağında bekletelim ki içini çeksin.

Ağızda kil gibi dağılan tuzlu kurabiyeniz hazır. Afiyet olsun.