Ağlayan Islak Kek Tarifi'nin Malzemeleri
Kek için;
- 4 yumurta
- 1 su bardağı süt
- 1 su bardağı şeker
- 1 paket vanilya
- 2 su bardağı un
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 1, 5 paket kabartma tozu
- 4 yemek kaşığı kakao
Üzeri için;
- 2 paket krem şanti
- 1, 5 su bardağı soğuk süt
Çikolata sosu için ;
- 1 paket çikolata sos ( üzerinde yazdığı gibi yapın)
- 1 su bardağı keki
Islatmak için;
Ağlayan Islak Kek Tarifi'nin Yapılışı
- Merhaba arkadaşlar bu da benim büyük boy dikdörtgen borcam için yaptığım pastam yumurta ve şekeri 5 dk çırpın.
- Sonra diğer sıvı malzemeleri karıştırın ve çırpmaya devam edin.
- En son un kakao ve kabartma tozunu eleyerek dökün ve karıştırın.
- Sonra sıvı yağ sürülmüş borcama dökün ,bir iki defa tezgaha vurun pişme esnasında kabarcıklar oluşmasın diye.
- Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 35 dk kontrolü pişirin.
- Daha sonra keki soğumaya bırakın ve soğuyan keke her yerine gelecek şekilde bir su bardağı süt dökün.
- Daha sonra önceden hazırladığınız krem şantiyi üzerine dökün ( fırında kek pişerken siz krem şantiyi hazırlayıp dolaba koyun zaman önemli )
- Tekrar dolaba koyun iyice soğusun .
- Daha sonra bir poşet çikolata sosunu üzerinde yazdığı gibi pişirin .Soğumaya bırakın.
- Sonra pastanıza dökün üzerini istediğiniz gibi süsleyip servis yapın afiyet olsun 😋.