Ağlayan Kek

Ağlayan Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 adet yumurta
• 1 su bardağı süt
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 2 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 3 yemek kaşığı kakao
• 2 su bardağı un

Orta katı için;

• 2 paket krema (400ml)

Üzeri için;

• 1 paket hazır çikolata sosu

Ağlayan Kek Tarifi'nin Yapılışı

1. Kek için yumurta ve şekeri mikserle köpük köpük olana kadar çırpalım.
2. 1 su bardağı süt ,1 su bardağı sıvı yağ, kakao koyup çırpmaya devam edelim.
3. En son un, kabartma tozu, vanilya koyup kaşıkla karıştıralım.
4. Borcama döküp, önceden ısıtılmış 180°c fırında yaklaşık 35 dakika pişirelim.
5. Kontrollü pişirip kürdanla kontrol edip fırını kapatalım.
6. Kremayı hazırlayıp 10 dakika kadar buzdolabında bekletelim.
7. Daha sonra çikolata sosu tarifine göre hazırlayalım.
8. Krema soğuyan kekin üzerine yayılır, son olarak iyice soğumuş olan çikolata sosu kremanın üzerine dökelim.
9. 2 saat buzdolabında dinlendirdikten sonra servise hazır. Afiyet olsun.