Ağlayan Kek

Ağlayan Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 tane yumurta
• 3 kahve fincanı şeker
• 1 kahve fincanı sıvı yağ
• 1 kahve fincanı su
• 4 kahve fincanı un
• 3 yemek kaşığı kakao
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 1, 5 su bardağı süt(keki ıslatmak için)

Üzeri için:

• 1 su bardağı süt
• 1 paket sade krem şanti
• Çikolatalı sos(paketin üstündeki tarife göre yapın)

Ağlayan Kek Tarifi'nin Yapılışı

Merhaba bugünde yapımı kolay ve lezzetli bir tarif paylaşacağım, inşallah beğenirsiniz. Yumurta ve şekeri köpürene kadar çırpın, sonra sırasıyla malzemeleri koyun en son olarak un ve kabartma tozunu ekleyip çırpın, yağlı borcama (ben dikdörtgen borcamda yaptım, tercih sizin)karışımı döküp fırına verin. Bu arada kek pişerken sizde krem şantiyi çırpıp buzdolabına koyun. Kekimiz piştikten sonra ilk sıcaklığı geçince üzerine soğuk sütümüzü dökün, iyice her yerine kaşıkla gezdirin. Kek soğuyunca üzerine krem şantiyi sürüp, buzdolabına koyun. Bu arada çikolatalı sosu hazırlayıp, soğutun. İster servis yaparken kek diliminin üzerine dökün, isterseniz tamamen kekin üzerini kapatacak şekilde döküp bırakın, nasıl servis etmek isterseniz o şekilde sunum yapabilirsiniz, tercih sizin. Sadece bir gece önceden yapılınca yani dinlenince tadı daha iyi oluyor. Şimdiden deneyeceklere afiyet olsun