Ağlayan Kek

Ağlayan Kek Tarifi'nin Malzemeleri

Keki için;

• 4 yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 1.5 su bardağı un
• Yarım su bardağı süt
• 4 yemek kaşığı kakao
• 1 paket kabartma tozu
• 2 yemek kaşığı sıvı yağ

Üzeri için;

• 1 paket krem şanti( isteğe göre iki paket olabilir)
• 1 paket çikolata sosu
• 2 bardak süt

Ağlayan Kek Tarifi'nin Yapılışı

1. Yumurta ve şeker çırpılır. ( 2-3 dk)
2. Diğer malzemeler eklenir.
3. Yağlanmış fırın kabına dökülür.( ben tereyağ kullanıyorum)
4. 180 derecelik fırına atılır. ( fansız ayarda)
5. Kek fırından çıktıktan sonra 5 dakika soğumaya bırakılır ve ardından kürdan yardımıyla delinerek süt dökülür.
6. İyice soğuduktan sonra hazırladığımız krem şanti yayılır.
7. Sonrasında hazırladığımız çikolata sosu üzerine dökülür.( sosumuz tamamen soğumuş olmalı )
8. Buzdolabında iyice soğuyana kadar beklettikten sonra servis edebilirsiniz.

Afiyet olsun. :)