Ağlayan Kek

Ağlayan Kek Tarifi'nin Malzemeleri

Keki için:

• 4 adet yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 2 yemek kaşığı süt
• 1, 5 su bardağı un
• 1 paket Kabartma tozu
• 1 çay bardağı kakao
• 1 yemek kaşığı sıvı yağ

Keki ıslatmak için:

• 2 su bardağı süt

Üzeri için

• 1 paket krem şanti
• 1 su bardağı süt
• 1 paket çikolata sosu ve üzerinde yazdığı miktarda süt

Ağlayan Kek Tarifi'nin Yapılışı

İlk olarak yumurta ve şeker iyice çırpılır. Kalan hamur malzemeleri ilave edilerek kek hamuru hazırlanır. kare borcam veya yuvarlak borcam kullanabilirsiniz. Borcam iyice yağlanarak hamur dökülerek 170°C alt üst fansız fırında pişirilir. İlk sıcağı çıkan kek kürdan ile delinir  2 su bardağı süt üzerine gezdirilir. Kek tamamen soğuduktan sonra üzerine hazırlamış olduğunuz krem şanti sürülür, Üzeri daha akışkan olsun isterseniz 2 paket kullanabilirsiniz. Son olarak bol çikolata sosu ile üzeri kaplanır. Çikolata sosunun da mutlaka soğumuş olması gereklidir. Birkaç saat dinlendirdikten sonra dilimleyerek servis yapabilirsiniz. Afiyet olsun deneyeceklere. 🤗