Ağlayan Kek

Ağlayan Kek Tarifi'nin Malzemeleri

Hamur için:

• 4 adet yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 2 yemek kaşığı süt
• 1, 5 su bardağı un
• 1 paket Kabartma tozu
• 1 çay bardağı kakao
• 1 yemek kaşığı sıvı yağ

Keki ıslatmak için:

• 2 su bardağı süt

Üzeri için:

• 1 paket krem şanti
• 1 paket çikolata sosu

Ağlayan Kek Tarifi'nin Yapılışı

Yumurta ve şekeri iyice çırpıyoruz.
Diğer malzemeleri de ekleyerek hamurumuzu karıştırıyoruz ve yağlanmış borcama döküyoruz.
170 derece fırında yaklaşık 25 dk pişiriyoruz.
İlk sıcağı çıkan keki kürdan ile delip 2 su bardağı sütü üzerine gezdiriyoruz.
Kek tamamen soğuduktan sonra üzerine hazırlamış olduğumuz krem şantiyi sürüyoruz.
Son olarak bol çikolata sosu ile üzerini kaplıyoruz.
Çikolata sosunun da mutlaka soğumuş olması gereklidir.
Biraz dinlendikten sonra servis yapabilirsiniz.
Afiyet olsun.