Ağlayan Kek

Ağlayan Kek Tarifi'nin Malzemeleri

Keki için:

• 2 adet yumurta
• 1, 5 su bardağı şeker
• 1 su bardagı süt
• 1 paket Kabartma tozu
• 1 paket vanilin
• 2 yemek kaşığı kakao
• 1 su bardağı sıvı yağ
• Aldığı kadar un

Keki ıslatmak için:

• 1, 5 su bardağı süt

Üzeri için;

• 1 paket krem şanti
• 1 kase kırılmış fındık (isteğe bağlı)
• 1 paket çikolata sosu
• 3, 5 sü bardağı süt (2, 5 bardak çikolata sosu için 1 bardak krem santi için )

Ağlayan Kek Tarifi'nin Yapılışı

1. İlk olarak yumurta ve şeker iyice çırpılır.
2. Kalan hamur malzemeleri ilave edilerek kek hamuru hazırlanır.
3. Yağlanmış fırın kabına hamur dökülerek 170C fırında pişirilir.
4. İlk sıcağı çıkan kek kürdan ile delinir süt üzerine gezdirilir.
5. Kek tamamen soğuduktan sonra üzerine hazırlamış olduğunuz krem şanti sürülür,
6. Son olarak bol çikolata sosu ile üzeri kaplanır.
7. Çikolata sosunun da mutlaka soğumuş olması gereklidir.
8. Birkaç saat buzdolabında beklettikten sonra dilimleyerek servis yapılır. Afiyet olsun.