Ağlayan Kek

Ağlayan Kek Tarifi'nin Malzemeleri

Keki İçin ;

• 2 adet yumurta
• 1 çay bardağı şeker
• 1 çay bardağı süt
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 çay bardağı dövülmüş ceviz
• 2 yemek kaşığı kakao
• 2 çay ardağı un
• Kabartma tozu
• Vanilya

Islatmak İçin;

• 1 su bardağı süt
• 1 tatlı kaşığı sıvı yağ
• 2 tatlı kaşığı kakao
• 3 tatlı kaşığı şeker

Üzeri İçin ;

• 1 paket krem şanti
• 1 paket Ççikolata sosu

Ağlayan Kek Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle şeker ve yumurtayı iyice çırpıyoruz.
2. Daha Sonra Süt, Yağ, Cevizi ekleyip tekrar çırpalım,Hemen ardından kalan malzemeleri ekleyip çırpıyoruz.
3. Kek kalıbımızı margarin ile yağlayıp hazırladığımız kek hamurunu döküyoruz.180•C ısıtılmış fırında 20-25 Dk pişiriyoruz.
4. Kürdan yardımıyla pişip, pişmediğini kontrol edelim, sade keklere oranla kakaolu kekler daha hızlı pişiyor 😊
5. Fırından çıkardığımız kekimizi ılımaya bırakıyoruz, oda sıcaklığında ılımaya bıraktığımız kekimizi ters çevirip biraz daha soğumaya bırakalım.
6. Daha sonra kekimizi ıslatmak İçin, yukarıda belirttiğim malzemeleri bir kaba karıştırarak kekimizin üzerini her yeri ıslanacak şekilde yavaş yavaş döküyoruz.
7. Sonrasında 1 Paket Krem Şantiyi, 1 Su Bardağı Süt ile çırpalım.
8. Kekimizin üzerine sürelim.Dolapta 1 saat dinlendirelim, çikolata sosunu da üzerine döküp kürdan yardımıyla şekiller verelim.
9. Hazırladığımız kekimizi dilimleyerek servis edelim.

Afiyet olsun 🤗