Ağlayan Kek

Ağlayan Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 yumurta
• 1,5 su bardağı toz şeker
• 1 su bardağı süt
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 3 yemek kaşığı kakao
• 1 paket vanilya
• 1,5 çay kaşığı kabartma tozu
• 2,5 su bardağı un
• Not:piştikten sonra üzerine dökmek için 1 su bardağı süt

Üzeri için önce

• 1 paket kremşanti (1 poşeti)

Üzeri için sonra

• Çikolata sos ve 1 paket kare sütlü çikolata

Ağlayan Kek Tarifi'nin Yapılışı

1. Yumurta ve şekeri bi güzel çırpıyoruz daha sonrada yavaş yavaş diğer malzemeleri ilave ediyoruz.
2. Yağlanmış borcama hazırladığımız keki döküyoruz ve önce ısıtılmış fırında 180 dercede pişiriyoruz.
3. Pişen keki önce kürdanla deliyoruz ve sütle ıslatıyoruz.
4. Daha sonrada kremşantiyi tarife göre hazırlayıp soğuyan kekin üzerine döküyoruz.
5. Çikolata sosunu da tarife göre hazırlayıp ateşten alın ve içine kare sütlü çikolata atıp eriyene karıştırın sonrada soğutup üzerine kremşanti döktüğümüz kekin üzeri döküyoruz.
6. Buzdalabında bir kaç saat bekletip servis ediyoruz servis sırasında isteğe bağlı olarak farklı süslemeler yapabilirsiniz. Şimdiden afiyet olsun.