Ağlayan Kek

Ağlayan Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 4 yumurta
• 3 fincan şeker
• 3 fincan un
• 1 fincan süt
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 paket kakao
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu

Şerbeti için

• 1 fincan şeker
• 1 su bardağı su

Üzeri için

• 1 paket çikolata sosu
• 1 paket krem şanti

Ağlayan Kek Tarifi'nin Yapılışı

Öncelikle yumurta ve şeker köpük köpük oluncaya kadar çırpılır ardından diğer malzemeler eklenerek çırpmaya devam edilir. Yağlanmış yuvarlak borcama dökülerek fırına sürülür 180 derecede pişirilir. Bu arada şerbetini hazırlamak için bir fincan şeker bir bardak suda eritilir. Krem şanti ve çikolata sosu tarifine göre hazırlanır ve soğutulur. Fırından çıkan sıcak kekimizin üzerini çatalla delerek şerbeti gezdiriyoruz soğuduktan sonra üzerine önce krem şantiyi ardından çikolata sosunu sürerek servis ediyoruz. Afiyet olsun.