Ağlayan Kek (Enfes Lezzet) Tarifi'nin Malzemeleri
- 2 yumurta
- 2 buçuk kahve fincanı şeker
- 2 buçuk kahve fincanı un
- 1 kahve fincanı süt
- Yarım kahve fincanı sıvı yağ
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
- 1 dolu yemek kaşığı kakao
Üzeri için
- Yarım paket krem şanti
- Yarım paket cream ole
- Yarım paket çikolata sosu
Ağlayan Kek (Enfes Lezzet) Tarifi'nin Yapılışı
- Yumurta ile şekeri iyice çırpın.
- Süt ve sıvı yağı ekleyip karıştırın.
- Daha sonra un, vanilya, kakao ve kabartma tozunu ekleyip tekrar çırpın.
- İçini yağladığınız küçük kare borcama boşaltıp önceden ısıtılmış 180 derecede fırına verin.
- İlk 15 dakika hiç açmayın kabarması sönmesin.
- Daha sonra bi kürdan yardımı ile kontrol ederek pişirin.
- Fırından çıkarıp soğumaya bırakın.
- Krem şanti ve cream oleyi bi çırpma kabına alın.
- 1 buçuk bardak süt ekleyip çırpın. Dolaba bırakın.
- Küçük bir sos tenceresine çikolata sosunu 1 bardaktan biraz fazla sütle pişirin.
- Onu da ara ara karıştırarak soğumaya bırakın.
- Kek soğuduktan sonra bi kürdanla delikler açın ve yarım bardak sütü üzerine dökün.
- Dolaptaki kremayı üzerine sürün.
- En son hazırladığınız çikolata sosunu üzerine gezdirin ve süsleyin. Afiyet olsun🤗