Ağlayan Kek (Fırın Tepsisinde)

Ağlayan Kek (Fırın Tepsisinde) Tarifi'nin Malzemeleri

Keki için;

• 4 yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı süt
• 2 su bardağı un
• 2 adet kabartma tozu
• 2 adet vanilya
• 3 yemek kaşığı kakao

Üzeri için;

• 2 adet krem şanti
• 1 su bardağı soğuk su
• 1 paket çikolata sosu
• 2 su bardağı süt

Islatmak için;

• 2 su bardağı süt

Ağlayan Kek (Fırın Tepsisinde) Tarifi'nin Yapılışı

1. İlk önce çikolata sosumuzu sütümüz ile hazırlayalım ve soğumaya bırakalım.
2. Daha sonra yumurta ve şekeri kaba alıp köpürene kadar çırpalım.
3. Sıvı yağ ve süt ekleyip çırpmaya devam edelim.
4. Un, kabartma tozu, vanilya ve kakaoyu elekten geçirerek ekleyelim ve çırpalım.
5. Yağladığımız fırın tepsisine harcımızı güzelce yayalım.
6. 180 derecede 35 dakika pişirelim.
7. Krem şantimizi hazırlayıp buz dolabına koyalım. (benim iki adet krem şanti kullanma sebebim daha bol ve akışkan olmaması için)
8. Fırından çıkardığımız kendine geldikten sonra çatalla delerek sütümüz ile ıslatalım.
9. Daha sonra krem şantiyi üzerine yayarak çikolata sosumuzu üzerine dökelim. Bir süre buzdolabında bekletelim.
10. Üzerini süslemek için hindistan cevizi ya da başka şeyler kullanabilirsiniz.

afiyet olsun.