Ağlayan Kek

Ağlayan Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 yumurta
• 4 kahve fincanı şeker
• 1 çay bardağı süt
• 2,5 yemek kaşığı kakao
• 4 kahve fincanı un
• 1 paket kabartmaz tozu
• 1 paket vanilya
• 1,5 Su bardağı süt ( keki ıslatmak için )

Üzeri için :

• 2 poşet krem şanti
• 1 paket hazır çikolata sosu

Ağlayan Kek Tarifi'nin Yapılışı

Şeker ve yumurta güzelce köpürene kadar çırpıldıktan sonra diğer malzemeler sırası ile eklenir yağlanmış fırın tepsisi veya borcama döküp fırına pişmeye bırakılır kek piştikten sonra 1,5 su bardağı soğuk sütle ıslatılıp soğumaya bırakılır. Kek soğuduktan sonra krem şantini yapıp her tarafını kaplayacak şekilde kekin üzerine kaplanır daha sonra 1 paket çikolata sosunu üzerinde yazıldığı gibi hazırlayıp soğuduktan sonra kekin üzerine dökülür. Biraz dinlendikten sonra hazırdır.
AFİYET OLSUN..