Ağlayan Kek (Şolen)

Ağlayan Kek (Şolen) Tarifi'nin Malzemeleri

• 4 yumurta
• 4 kahve fincanı toz şeker
• 1 küçük su bardağı sıvı yağ
• 1 küçük su bardağı su
• 4. 5-5 kahve fincanı un
• 1 paket vanilya
• 2 paket kabartma tozu
• 25 gr kakao keki islatmak için
• 1 su bardağı süt

Kekin kreması;

• 1 paket krem santi
• 1 çay bardağı süt

Kekin çikolata sosu

• 2 bardak süt
• 1 paket çikolata sosu

Ağlayan Kek (Şolen) Tarifi'nin Yapılışı

Herkese merhaba🤗
Sizlere evde sürekli yaptığım ağızda damağınızda şolenler oluşacak pamuk gibi yumuşacık bir kek tarifi ile karşınızdayım, tarifimle başlıyorum🔔🔔🔔
Oda sıcaklığındaki yumurta ve toz şeker 3 dk boyunca çırpılır ,bu arada fırın ısıtılır ve cezveye su konup kaynamaya yakın ısıtılır ,hamura sıvı yağ koyup arkasına un ve kakao eklenir mikserle karıştırılır ,sonra cezvedeki sıcak suyu incecik bir yandan çırparken dökülür ve en son kabartma tozu vanilya eklenir margarin ile yağladığımız tepsiye dökülür ve 175 dr 20 -25 dk arası pişirilir soğuduktan sonra süt ile ıslatılır ,üzerine krem şanti onun üzerine çikolata sosu sürülüp servis edilir. AFİYET ŞİFA OLSUNNNN.