Ağlayan Kek Tarifi

Ağlayan Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 4 yumurta
• 3 kahve fincanı şeker
• 3 kahve fincanı un
• 1 kahve fincanı sıvı yağ
• 1 kahve fincanı süt
• 2 yemek kaşığı kakao
• 2 tane kabartma tozu
• Krem şanti
• Bitter çikolata sosu
• Kek ıslatmak için ayrıca 1, 5 su bardağı süt

Ağlayan Kek Tarifi'nin Yapılışı

Önce yumurta ve şekeri köpürene kadar çırp. Sonra üzerine geri kalan malzemeyi dök .Un, kakao ve kabartma tozunu eleyerek ilave edelim. Kaşıkla karışımı yavaşça karıştıralım. Yağlamış olduğumuz tepsiye karışımı dökelim .175° yarım saat kontrol ederek pişirelim. Fırından çıkardığımız kekin ilk sıcaklığı çıktıktan sonra 1, 5 su bardağı süt ile kekimizi ıslatıyoruz. Daha sonra krem şantiyi tarife göre yapıyoruz ve kekin üzerine yayıyoruz .Daha sonra çikolata sosunu da tarife göre pişiriyoruz ve soğuması için bekliyoruz. Soğuyan çikolata sosunu da üzerine döküyoruz. Ve dinlenmeye bırakıyoruz. Kekimiz hazır. AFİYETT OLSUNN.