Ağlayan Pasta

Ağlayan Pasta Tarifi'nin Malzemeleri

• 4 adet yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 4 yemek kaşığı süt
• 3 yemek kaşığı kakao
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 1 su bardağı un

Keki ıslatmak için

• 1,5 su bardağı süt

Üzerine

• 1 paket krem şanti
• 1 su bardağı süt
• 1 paket çikolata sos
• 2,5 su bardağı ılık süt

Ağlayan Pasta Tarifi'nin Yapılışı

1. Yumurta ve şekeri uygun bir kaba alıp rengi açılıp köpük köpük oluncaya kadar çırpın sırasıyla diğer malzemeleri ekleyip kek harcını hazırlayalım.
2. Yağlanmış dikdörtgen borcama aktarıp önceden ısıtılmış 160 derece fırında yaklaşık 25 _30 dakika pişirin.
3. 1 paket krem şantiyi 1 su bardağı soğuk süt ile çırpın çikolata sosu üzerindeki tarife göre hazırlayın.
4. Kek fırından çıkınca ilk sıcaklığı geçtikten sonra 1 buçuk su bardağı sütle ıslatın.
5. Tamamen soğuyan kekin üzerine krem şantiyi yayın bir spatulayla üzerini düzeltin.
6. Pişirip soğutulmuş çikolata sosunu ekleyip dilediğiniz gibi süsleyebilirsiniz deneyecek olanlara afiyet olsun.