Ağlayan Pasta

Ağlayan Pasta Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 1 su bardağı süt
• Yarım su bardağı sıvı yağ
• 1 kabartma tozu
• 1 vanilya
• Kakao
• Aldığı kadar un

Ortası için:

• 2 tane krem şanti
• (iki çay bardağı süt)

Üzeri için:

• 1 tane çikolatalı sos
• (2 su bardağı süt )

Ağlayan Pasta Tarifi'nin Yapılışı

1. Yumurta ve şekeri iyice çırpıyoruz.
2. Sonra sırasıyla diğer malzemeleri katıyoruz hepsini çırpıyoruz.
3. Kekimizi borcamda 150-160 derecede pişiriyoruz.
4. Kekimiz pişip soğuduktan sonra soğuk süt ve kremşantiyi çırpıp kekimizin üzerine yayıyoruz dolapta azcık sertleşmesi için bekliyoruz.
5. Çikolata sosumuzu iki su bardağı süt ile pişirip soğuduktan sonra kremşantinin üzerine döküp düzeltiyoruz, kekimizi dinlenmesi için buzdolabına kaldırıyoruz.