Ağlayan Pasta

Ağlayan Pasta Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 su bardağı şeker
• 4 adet yumurta
• 1 paket kabartma tozu
• 1 bardak un
• 1 paket şekerli vanilin
• 2 yemek kaşığı kakao
• 4 yemek kaşığı yağ
• 1 kahve fincanı süt

Keki ıslatmak için

• 200 ml süt
• 1 tatlı kaşığı granül kahve

Kekin üzeri için

• 1 paket kakaolu krem şanti (1 barsak soğuk su)
• 1 paket çikolatalı sos (Tarife göre hazırlanacak)

Süslemek için

• Ceviz
• Fındık

Ağlayan Pasta Tarifi'nin Yapılışı

1. 4 adet yumurta ile 1bardak şekeri 1-2 dakika çırpılır.
2. Daha sonra sırayla süt, yağ kakao, kabartma tozu, vanilya ve un eklenerek hazırladığımız kek hamurunu 180 derecelik fırında 25 dakika kontrollü olarak pişirelim.
3. Pişen kekimizi soğumaya bırakalım.
4. Bir paket krem şantiyi 2 poşetini de bir bardak soğuk su ile çırpalım.
5. Çikolata sosunu üzerindeki tarife göre pişirelim.
6. Kek soğuduktan sonra üzerini süt ve granül kahve ile ıslatalım.
7. Daha sonra krem şantiyi ardından çikolatalı sosu dökelim.
8. Buzdolabında biraz dinlendirelim.
9. Kekimizi dolaptan çıkarıp dilimleyelim. Arzuya göre süsleyelim.
10. Ceviz fındık ne kullanmak isterseniz. Afiyet olsun.