Ağlayan Pasta

Ağlayan Pasta Tarifi'nin Malzemeleri

• 4 yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 1 buçuk su bardağı un
• 4 yemek kaşığı süt
• 3 yemek kaşığı kakao
• 1 paket kabartma tozu

üstü için;

• 1 paket çikolata sosu
• 1 paket krem santi

Ağlayan Pasta Tarifi'nin Yapılışı

Yumurta ve şeker mikserle karıştırılır. Sonra diğer bütün malzemeler eklenir karıştırılır. Oluşan hamur yağlanmış tepsiye dökülür ve önceden ısıtılmış fırına verilir. Bu arada krem santi ve sos arkalarındaki tarife göre yapılıp hazırlanır. Kek fırından çıkıp soğuduktan sonra yarım su bardağı sütle ıslatılır. Ardından krem santi sürülür. Çikolata sosu şeritler şeklinde dökülüp kürdanla şekil verilir, isteğe göre direkte dökülebilir.