Ağlayan Pasta

Ağlayan Pasta Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 yumurta
• 1 su bardağı toz seker
• 1 su bardağı süt
• Yarım su bardağı sıvı yağ
• 1 paket vanilya
• 2 paket kabartma tozu
• 2 su bardağı un
• 3 yemek kaşığı kakao

Islatmak için;

• 2 su bardağı süt
• 1 paket krem şantı
• 1 paket çikolata sosu

Ağlayan Pasta Tarifi'nin Yapılışı

Yumurta ve şekeri iyice çırpalım ,sonra süt,sıvı yağ ,koyup çırpalım. Vanilya, kabartma tozu ve unu da eleyerek koyup çırpalım ,yağladığımız tepsimize döküp tezgaha bir kaç defa vuralım, hamurun havasını alalım.
170 derece önceden ısıtılmış fırında 30 -35 dk pişirelim, pişen kekimizi  ilk sıcağı çıktıktan sonra 2 bardak soğuk sütü dökelim, kekimizi sıcak olacak süt
soğuk sonra krem şantı tarifine göre hazırlayalım ve çikolata sosunu da hazırlayalım, soğuyan kekimize önce krem şantiyi sürüp üstüne çikolata sosunu da döküp buzdolabından 2 saat bekletelim, sonra afiyetle yiyebilirsiniz.