Ağlayan Pasta

Ağlayan Pasta Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 yumurta
• 1 su bardağı şeker tozu
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 çay bardağı süt
• 4 kaşık kakao
• 1 kabartma tozu
• 1 vanilya
• 2. 5 su bardağı un
• İsteğe göre ceviz

Üzeri için:

• Krem şanti
• Hazır çikolata sosu
• Çikolata parçacığı

Ağlayan Pasta Tarifi'nin Yapılışı

Yumurta ve şeker tozunu köpük olana dek mikserle çırpılır. Daha sonra diğer malzemeler eklenir köpüğü kaçmayacak şekilde unda eklenir yağlanmış borcama dökülür. Fırına verilir kürdan yardımıyla pişip pişmediğini anlayabiliriz. :)

Sıcak çıkarılan kekimizin üzerine su bardağı sütü döküyoruz. Önceden soğumaya bırakıldıktan sonra hazırladığımız krem şantiyi kekimizin üzerine spatulayla sürüyoruz. En sonda hazırladığımız çikolata sosunu krem şantinin üzerine döküp sürüyoruz. Süslemek için ben çikolata parçacığı kullandım 😄
Afiyet olsun 😊