Ağlayan Pasta

Ağlayan Pasta Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 yumurta
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı süt
• 1 su bardağı şeker
• 2 yemek kaşığı kakao (Kendinizde ayarlayabilirsiniz)
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya

Keki ıslatmak için

• 1 ,5 su bardağı süt

Üzerine

• 1 paket çikolata sosu

Ağlayan Pasta Tarifi'nin Yapılışı

Şeker ve yumurtayı köpürene kadar çırpıyoruz. Ardından sıvı yağı, sütü ekliyoruz.
Kakaoyu ekliyoruz. Ardından unu ,kabartma tozunu, vanilyalı ekliyoruz. (Unu ben 2 yada 3 su bardağı un olarak kullandım. Ununun kalitesine göre kıvamı değişir. ) İstediğiniz her hangi bir kek kalıbınızı yağlayın biraz tabanına un serperseniz yapışmıcaktır.Kekiniz 180 derece de fırında ısıtmadan pişiriniz.
Çikolata sosunu paketin üzerinde yazan süt miktarıyla pişirip soğutunuz arada karıştırarak kabuklanmasını önleyiniz.
Kek pişip ilk sıcaklığı çıkınca kürdanla her yerini deliyoruz. Soğuk sütü döküyoruz. Sütü çekince çikolata sosunu üzerine gezdiriyoruz üzerini dilediğiniz şekilde süsleyebilirsiniz. Afiyet olsun.