Ağlayan Pasta

Ağlayan Pasta Tarifi'nin Malzemeleri

• 4 yumurta
• 1 su bardağı toz şeker
• Yarım su bardağı su
• 1,5-2 şu bardağı un (azar azar katın unun kalitesine göre miktar değişebilir)
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya

Kek piştikten sonra üzerine dökmek için;

• 1 su bardağı süt

İlk katı için;

• 1 paket krem şanti
• 1 su bardağı +3 yemek kaşığı süt

İkinci katı için;

• 1 paket çikolata sosu
• 500 ml süt

Üzeri için;

• hindistan cevizi vs

Ağlayan Pasta Tarifi'nin Yapılışı

1. Yumurta ve şekeri köpürünceye kadar çırpın. suyu da ekleyip tekrar çırpın.
2. Daha sonra un kabartma tozu vanilyayı ekleyip tekrar çırpın ve yağlanmış borcama dökün.
3. 180° önceden ısıtılmış fırına alt üst pişene kadar dursun. (fırınların ısısı değişebilir kontrollü pişirin)
4. Diğer tarafta rem santiyi hazırlayıp dolaba koyun. çikolata sosunu da hazırlayıp soğumaya bırakın.
5. Keki çıkardıktan sonra sütü kaşıkla her tarafına dökün ve soğumaya bırakın.
6. Soğuyan keke önce şantiyi sürün daha sonra çikolata sosunu da döküp dolaba koyun.
7. Servis sırasında üzerine tercihe göre hindistan cevizi serpip yiyebilirsiniz.

Afiyet olsun 🍰🍀