Ağlayan Pasta Tarifi'nin Malzemeleri
Keki için;
- 4 yumurta
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 su bardağı un
- 1 su bardağı buğday nişastası
- 1 paket şekerli vanilin
- 1 paket kabartma tozu
- 3 tatlı kaşığı kakao
Üzeri için;
- 1 kutu Sade krem şanti(tekli alacak iseniz 2 paket)
- Çikolata sosu
Ağlayan Pasta Tarifi'nin Yapılışı
- Yumurta ve toz şeker çırpılır.
- İyice köpürdükten sonra diğer malzemeler de eklenip topaksız bir karışım elde edilir.
- Dikdörtgen borcam tepsi kullandım dilerseniz farklı borcam da kullanabilirsiniz.
- Borcam tepsiyi iyice yağladıktan sonra elde edilen karışım dökülür.
- 150° derecede ısıtılmış fırına sürülür.
- Kek pişerken krem şantiyi tarifine göre hazırlayıp buzdolabına atıyoruz.
- Ardından sıra geldi çikolata sosuna.
- İster hazır çikolata sosu alıp tarifine göre hazırlayın isterseniz de bir önceki tarifim olan çikolata sosundan yapabilirsiniz.
- Kek pişince soğumaya bırakılır.
- Soğuduktan sonra üzerine buzdolabında beklettiğimiz krem şantiyi sürüyoruz.
- Daha sonra da yine bir miktar soğuttuğumuz çikolata sosunu döküp buzdolabında biraz beklettikten sonra servis edebiliriz. Afiyet olsun. 😌😊