Ağlayan Pasta

Ağlayan Pasta Tarifi'nin Malzemeleri

Kek için ;

• 2 yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı süt
• 1 paket kabartma tozu
• 2, 5 su bardağı un

Üzeri için ;

• 1 paket çikolata sosu
• 2, 5 su bardağı süt (Çikolata sosuna göre degişebilir)
• 2 tane ceviz (İnce kırılmış)
• 1 su bardağına yakın süt (Keki ıslamak için)

Ağlayan Pasta Tarifi'nin Yapılışı

1. Yumurtalarımızı bir kabın içine alıp şekeri ilave edip güzelce karıştırıyoruz.
2. Sıvı yağ ve sütü ekleyip tekrar karıştırıyoruz kabartma tozu ve unu ilave edip karıştırıyoruz yağlanmış tepsi veya borcam vb şeye koyup önceden ısıtılmış 180 derece fırında 40 dakkika pişiriyoruz.
3. Çikolata sosunu tencereye alıp sütü ekleyip pişiriyoruz.
4. Kek piştikten sonra bir su bardağına yakın süt ile ıslıyoruz çok süt koyarsanız ıslak gibi olup süt akar hep az olursa da kuru olur oyüzden her yer ıslanacak şekilde yapalım. Ilıyan çikolata sosunu kekin üzerine ekliyelim ve üzerine isteğe bağlı ceviz fındık antep fıstığı vb şeyler ekliyebilirsiniz ben ceviz koydum iri şekilde bıraktım isteğe bağlı isterse hiç koyulmaya bilir iki üç saat buzdolabında bekletirsek daha iyi istenirse bir gecede bekliyebilir kolay bir tarif Yapıcaklara afiyet olsun