Ağlayan Pasta

Ağlayan Pasta Tarifi'nin Malzemeleri

• 4 yumurta
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı şeker
• 1 su bardağı un
• 1 su bardağı süt
• Kabartma tozu
• Vanilya
• Kakao

Üzeri için;

• Krem şanti
• Çikolata sos

Ağlayan Pasta Tarifi'nin Yapılışı

Öncelikle 4 yumurtayı ve 1 su bardağı şekeri köpürünceye kadar çırpıyoruz. Daha sonra 1 su bardağı sıvı yağ, 1 su bardağı süt, 1 su bardağı un, kabartma tozu, vanilya ve kakaoyu ekleyip iyice blender da çırpıyoruz. Kıvamı biraz cıvık olmalı. Fırını 220 dereceye getirip kabarana kadar fırında bekletiyoruz. İyice kabardıktan sonra sıcakken üzerine 2 su bardağı süt döküyoruz soğumaya bırakıyoruz. O sırada krem şanti ve çikolata sosunu yapıp soğumaya bırakıyoruz. İyice soğuduktan sonra ikisi de kekin üzerine sürülüp servis yapıyoruz :) Afiyet olsun.:)