Ağlayan Pasta

Ağlayan Pasta Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 3 yemek kaşığı kakao
• Yarım su bardağı sıvı yağ
• Yarım su bardağı süt
• 1 paket vanilin
• 1 paket kabarta tozu
• 1 su bardağı +1 çay bardağı un

Üzeri için:

• 2 paket toz krem şanti
• 1 su bardağı süt

Sos için:

• Ben hazır toz çikolata sosu kullandım 2 su bardağı süt ile hazırladım.

Üzeri için;

• Fıstık, pasta süsleri kullanabilirsiniz

Ağlayan Pasta Tarifi'nin Yapılışı

1. Yumurta ve şekeri çırpma kabımıza alıp beyazlaşıp köpük köpük olana kadar çırpıyoruz.
2. Sıvı yağ, süt ekledikten sonra bi 2 dakika kadar çırpıyoruz.
3. Daha sonra vanilya ,kakao, kabartma tozu ve elenmiş unu ekleyip spatula ile karışıyoruz.
4. Yağlanmış kalıbımıza aktarıp 200° pişiriyoruz.
5. Piştikten sonra kekimiz soğuyunca 1 su bardağı süt ile kekimizi ıslatıyoruz.
6. Daha sonra krem şanti ekleyip biraz dinlendiriyoruz.
7. Dinlendikten sonra çikolata sosunu döküp tekrar dolapta bi yarım saat bekletiyoruz.Süslemesi size kalmış.
   Afiyet olsun ❣