Ağlayan Pasta

Ağlayan Pasta Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 yumurta
• 1 su bardağı şeker
• Yarım su bardağı ılık su
• Yarım su bardağı sıvı yağ
• 2, 5 yemek kaşığı kakao
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• 1, 5 su bardağı un

Keki ıslatmak için;

• 1 su bardağı süt

Şantili kısım için;

• 1 su bardağından 1 parmak eksik soğuk süt
• 1 poşet sade krem şanti

Çikolatalı sosu için ;

• 2 su bardağı süt
• 1 poşet çikolatalı sos
• Yarım yemek kaşığı sıvı yağ

Ağlayan Pasta Tarifi'nin Yapılışı

Zırıl zırıl ağlayan bir pasta daha. 😀 kendisi ağlasa da yerken bizi mutlu ediyor😀 pasta çok güzel oldu tabiki arkadaşlar💕mutlaka deneyin. Tam kıvamında🙏🏻💕🥰

1. Yumurta ve şekeri iyice çırpınnn. Yumurtanın sarısı beyaza dönüp koyulaşana kadar çırpalım.
2. Sonra sırasıyla ılık su, sıvı yağ, kakao, vanilyalı çırparak ekleyelim. Unu ekleyip üstüne kabartma tozunu ekleyelim. Ve son kez çırpalım kek harcımız hazır.
3. Önceden ısıtılmış fırında 180 derecede 25 dakka kadar pişirelim.
4. Kek pişerken soğuk sütle şantiyi koyulaşana kadar çırpalım dolaba kaldıralım.
5. Pişen keki çıkaralım üstüne kürdanla delikler açalım ve sütle her yerini ıslatalım keki soğumaya bırakalım.
6. Borcamın altına bakıp soğuyup sogumadığını anlayabiliriz. 👍🏻 Dolaptan çıkardığım şantiyi kekin üstüne dağınık şekilde yayalım ve spatula işe krem şantiyi kekin her yerine düzgünce yayalım. Pastayı dolaba kaldıralım.
7. Bu arada çikolatalı sosunu hazırlayalım. Sütün içine çikolatalı sosu boşaltalım.
8. Sıvı yağı da ekleyip iyice karıştıralım.
9. Pişen sosu biraz soğutalım ılık sosu pastanın üstüne dağınık şekilde yayıp şantiyi dağıtmadan sosu yavaş ve düzgünce yayalım. Pastayı sogumaya bırakalım ve dilimleyelim. Afiyet olsun 🙏🏻🥰