Ağlayan Pasta

Ağlayan Pasta Tarifi'nin Malzemeleri

• 4 yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 1 su bardağı un
• 3 yemek kaşığı kakao
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• 1 yemek kaşığı su

Krem şanti

• 1 su bardağı süt
• 1 paket krem şantı

Çikolata sosu

• 2,5 su bardağı süt
• 1 paket çikolata sosu

Ağlayan Pasta Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle krem şantiyi hazırlayıp buzdolabına kaldıralım.
2. Çikolata sosunuda hazırlayıp soğumaya bırakalım. Arada çikolata sosunu karıştıralım ki soğurken topaklanmalar olmasın.
3.  Kek için yumurta ve şekeri güzelce çırpalım.
4.  Diğer malzemeleri de ekleyelim.
5.  Yuvarlak borcama dökelim. Önceden ısıtılmış fırında 180 derecede pişirelim. Hemen pişiyor kürdan ile kontrol edelim.
6.  Kek fırından çıkınca 5 dakika sonra 1, 5 su bardağı ılık süt ile kekin her yerini ıslatalım.
7.  Kek tamamen soğuyunca krem şantiyi kekin üzerine yayalım.
8. Çikolata sosu da tamamen soğuduğunda krem şantinin üzerine dikkatlice yayalım.
9. Ben üzerine 2 adet kare Antep fıstıklı çikolata rendeleyip süsledim. Siz damak zevkinize göre sade de bırakabilir veya istediğiniz gibi süsleyebilirsiniz.