Ağlayan Pasta

Ağlayan Pasta Tarifi'nin Malzemeleri

• 4 yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 1 su bardağı un
• 3 yemek kaşığı kakao
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• 4 yemek kaşığı süt

Üzeri için;

• 1 paket hazır çikolata sosu
• 2 paket krem şanti ( 2 su bardağı sütle hazırlıyoruz)
• 1,5 su bardağı süt (üzerini ıslatmak için)

Ağlayan Pasta Tarifi'nin Yapılışı

1. Yumurta ve şeker köpük olana kadar çırpılır.
2. Diğer malzemelerde eklenerek kek kıvamına getirilir.
3. Yağlanan borcamıza kek dökülüp 160 c de 40 dk kadar kontrollü pişirilir.
4. Kekimiz pişerken kremşantimiz çırpılıp dolaba alınır.
5. Çikolata sosumuzda tarifine göre pişirilip hazır edilir.
6. Pişen kekimizin ilk sıcağı gittikten sonra üzeri süt ile ıslatılır.
7. Ardından kremşantisi sürülür en üst kısmını da çikolata sos dökülür.
8. Buzdolabında 2 saat kadar dinlendirildikten sonra servise hazır🤗afiyet olsun. 🍰.