Ağlayan Pasta

Ağlayan Pasta Tarifi'nin Malzemeleri

Keki için

• 3 yumurta
• 1 buçuk su bardağı şeker
• 1 su bardağı süt
• 1 su bardağından az sıvı yağ
• 3 yemek kaşığı dolusu kakao
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• Alabildiği kadar un

Keki ıslamak için

• 1 su bardağı süt

Ara krema için

• 1 paket krem santi
• 1 su bardağı süt

Üzeri için

• 1 paket çikolata sosu
• 2 su bardağı süt

Süslemesi için

• Çilek
• Antep fıstığı tozu

Ağlayan Pasta Tarifi'nin Yapılışı

1. Keki için 3 yumurta ve toz şeker iyice çırpılır.
2. 1 su bardağı süt ve sıvı yağ eklenir çırpılır.
3. Kakao, kabartma tozu ve vanilyayı da ekleyip karıştıralım.
4. En son unu da ekleyip karıştıralım kek harcımız hazır.
5. 180 derece fırında kekimizi pişirelim.
6. Pişen kekin biraz sıcağı çıktıktan sonra üzerine 1 su bardağı sütü gezdirelim.
7. Kek iyice soğuduktan sonra krem santisini sürelim(. 1 paket krem santiyi 1 su bardağı süt ile iyice çırpalım )çikolata sosunu da pişirip soğumaya bırakalım.
8. Soğuduktan sonra üzerine dökelim spatulayla düzenleyelim.
9. Dilimlere ayırıp her dilimin üzerine çilekleri 4e kesip katalım fıstık tozu serpelim. Ağlayan pastamız hazır. 😊😊😊.