Ağlayan Pasta

Ağlayan Pasta Tarifi'nin Malzemeleri

• 4 yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 1 su bardağı un
• 3 yemek kaşığı kakao (25 gram)
• 1 paket vanilya
• 2 paket kabartma tozu
• 4 yemek kaşığı süt
• 1 paket sütlü çikolata (2 kaşık torku sürülebilir çikolata da kullandım)
• 1 paket krema
• 2 paket kremşanti
• 1,5 su bardağı süt (Kek pişince üstüne dökülecek)

Ağlayan Pasta Tarifi'nin Yapılışı

1. Yumurta ve şekeri iyice çırpalım.
2. Sütü, kakaoyu, vanilini, kabartma tozunu ve  elenmiş unu ekleyip tekrar çırpalım.
3. Dikdörtgen borcamda yaklaşık 30 dakika 160 derecede keki pişirelim.
4. Kek pişince 1, 5 su bardağı sütü kekin üstüne dökelim. Kremşantiyi sütle çırpalım.
5. Çikolata sos için bir tencereye önce kremayı koyup hafif fokurdatıp altını kapatıp çikolatayı ekleyip karıştıralım (Hazır sosta kullanabilirsiniz)
6. Kremşantiyi soğuyan kekin üzerine yayın ve daha sonra soğuyan çikolata sosunuda kremşantinin üstüne yayın.
7. Pastanızı en az 2 saat buzdolabında bekletelim. Afiyet olsun.